Яблочная коврижка.
На вид не очень презентабельна, но вполне едабельна.
Все мы знаем, что нам не продают продукты стаканами, столовыми и чайными ложками, жменьками, щепотками и прочими мерами объема, применяемыми в хозяйстве, поэтому, рецепт скорее утилизационный, чем на сотку...