makaroshki-time

Томатно-базиликовый суп 🍅🍃 Бодрит, согревает, удивляет. Именно запечённые помидоры придадут супу насыщенный вкус 😋 ⠀ На 4-5 порций:

Слава богу, мой супруг не француз, а итальянец, поэтому с французской кухней я могу обходиться более вольно. Рецепт мой слегка нетрадиционный)) Но поверьте, этот суп великолепен! Несколько советов: - Лук лучше нарезать на терке, которая режет колечками или с помощью блендера...

Пришло время для жаркого.  Это блюдо - отличный вариант для выходного осеннего дня. Закинули всё в кастрюлю и оставили тушиться на медленном огне до ужина. Нежнейшее мясо, много овощей и ооочень вкусный соус...

⠀Если у вас, так же как у меня, дома тыквенный завал, предлагаю вам этот элементарный рецепт пирога: пряный, воздушный, слегка влажный пирог и хрустящая крошка сверху - всё, осень уже не кажется такой...

Как всегда, началось все в древнем Риме: там смешивали вино и специи, но не нагревали. Ну а позднее, в Северной Европе, вино решили от отчаяния нагреть - оно и понятно: тут вам не Сицилия. У нас тоже не...