ALEX CUISINE

Легкое овощное блюдо которое подойдет всем и веганам и ППшникам и нам обычным людям))) Рататуй готовят на основе баклажанов, кабачков, перцев, лука с добавлением томата, чеснока и прованских трав. Как лучше нарезать овощи для Рататуя кубиками или кольцами решать каждому самому. Мы приготовим кольцами, это более простой и по мне более эффектный способ. Блюдо выглядит красивее, овощи обретают более насыщенный вкус. Необходимые продукты: Баклажан — 1 шт Кабачок — 1 шт Помидор — 5 шт...

Подготавливаем ингредиенты. Хороший лук — 1 кг Сливочное масло — 60 гр Бульон — 1 литр Тимьян — 6 веточек Багет Твёрдый сыр — 200 гр Рецепт очень прост ! Bon appétit 😘😘😘 Подписывайтесь на мой канал и увидите еще много нового и вкусного😉 Следующий французский рецепт Раттатуй...

Неделя французской кухни. И естественно первое блюдо это завтрак. На первый завтрак у нас, один из известнейших бутербродов Крок-Мадам. В один из ближайших дней конечно же мы сделаем и Крок-месье, но «дамы вперед». Многие говорят, что крок мадам и Крок-месье отличаются лишь наличием «шляпки», но, по-моему, это совсем разные блюда. И главное из отличий, что в Крок-мазам нет соуса бешамель. Подготовим продукты Хлеб тостовый - 4 ломтя Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Ветчина - 4 г Масло сливочное - 80 г Соль и перец - по вкусу Ломтики хлеба смажьте внутри сливочным маслом...

Ингредиенты на 2 порции: -Кабачок -1 шт -Лосось – 100 гр -Мука -50 гр -Яйцо – 1шт -Сметана – 50 гр -Растительное масло – 1ст ложка Рецепт: Почистить кабачок и на тереть его на крупной терке. В натертый кабачок добавить 50 грамм муки , одно яйцо, соль и перец по вкусу. Все перемещать. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на нем оладушки из кабачка в течении трех минут...