ALEX CUISINE

Подготавливаем ингредиенты. Хороший лук — 1 кг Сливочное масло — 60 гр Бульон — 1 литр Тимьян — 6 веточек Багет Твёрдый сыр — 200 гр Рецепт очень прост ! Bon appétit 😘😘😘 Подписывайтесь на мой канал и увидите еще много нового и вкусного😉 Следующий французский рецепт Раттатуй...

Неделя французской кухни. И естественно первое блюдо это завтрак. На первый завтрак у нас, один из известнейших бутербродов Крок-Мадам. В один из ближайших дней конечно же мы сделаем и Крок-месье, но «дамы вперед». Многие говорят, что крок мадам и Крок-месье отличаются лишь наличием «шляпки», но, по-моему, это совсем разные блюда. И главное из отличий, что в Крок-мазам нет соуса бешамель. Подготовим продукты Хлеб тостовый - 4 ломтя Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Ветчина - 4 г Масло сливочное - 80 г Соль и перец - по вкусу Ломтики хлеба смажьте внутри сливочным маслом...

Ингредиенты на 2 порции: -Кабачок -1 шт -Лосось – 100 гр -Мука -50 гр -Яйцо – 1шт -Сметана – 50 гр -Растительное масло – 1ст ложка Рецепт: Почистить кабачок и на тереть его на крупной терке. В натертый кабачок добавить 50 грамм муки , одно яйцо, соль и перец по вкусу. Все перемещать. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на нем оладушки из кабачка в течении трех минут...

Ингредиенты на четыре порции: -Слоенное тесто – 500 гр -Филе лосося – 400 гр -Шпинат – 100 гр -Репчатый лук – 1 шт - Сливочное масло – 40 гр - Подсолнечное масло – 20 гр - Молоко – 80 гр -Соль , перец по вкусу -Лимон – ½ шт -Сыр Рикотта – 200 гр - Мука- для присыпки - Яйцо – 1шт - Кунжут – для посыпки Рецепт: Тесто предварительно разморозить в холодильнике Готовим начинку: Лук нарезать кубиками, шпинат нарубить...