Найти в Дзене
📢 Бесплатный вебинар: «Пройти аудит торговой сети — это проще, чем кажется!» Аудит торговой сети — это не приговор. Это возможность выйти на новый уровень и попасть на полки крупных ритейлеров. Главное — правильно подготовиться. 31 мая в 14:00 (по МСК) состоится бесплатный онлайн-вебинар, где эксперты компании "ИНТ-ЭКС-ЮНИОН" поделятся своим практическим опытом и расскажут, как проходить аудит уверенно и без стресса. 🔗 Регистрация по ссылке: free-haccp.ru/...ccp 🔍 Что будет на вебинаре: ✅ Как работают чек-листы и по каким критериям проверяют торговые сети ✅ Как подготовиться к повторным и плановым аудитам ✅ Что включает внутренний аудит и как его провести заранее ✅ Как обучить персонал для уверенного прохождения проверок ✅ Какие документы обязательно должны быть — и как их быстро привести в порядок ✅ Роль эксперта при самом аудите: поддержка и защита ваших интересов ✅ Как построить систему, подходящую для любой сети — от локальных до федеральных ✅ Что делать после аудита: корректирующие меры и контроль устойчивости ✅ Практические советы по мониторингу и ведению записей ✅ И, конечно, преимущества работы с профессионалами «ИНТ-ЭКС-ЮНИОН» 👨‍🏫 Кто ведет вебинар: Виктор Сушков — ведущий эксперт по безопасности пищевой продукции, член ТПП РФ, более 13 лет в отрасли, 300+ реализованных проектов в сфере менеджмента качества и ХАССП. 👥 Кому это будет полезно: Руководителям и собственникам пищевых предприятий Специалистам по сертификации, качеству, стандартам Менеджерам по взаимодействию с сетями Технологам и директорам производств Всем, кто готовится к аудиту или только планирует выйти в ритейл 🎁 Бонусы для участников: После вебинара — шаблоны документов, свидетельства и скидка на курс. 📌 Не упустите возможность подготовиться к аудиту без ошибок и штрафов. Регистрация открыта 👉 free-haccp.ru/...ccp
3 месяца назад
ГОСТ Р 51705.1-2024: готовы ли вы к новым требованиям? ⚡ 1 ноября 2024 года вступил в силу обновленный стандарт ГОСТ Р 51705.1-2024. Вы уверены, что знаете все его требования? Проверьте Мы подготовили 39 тестов, которые помогут разобраться во всех изменениях и проверить уровень ваших знаний. Пройдите тесты и убедитесь, что готовы работать по новым правилам! 🔗 Получите доступ к тестам в нашем Telegram-канале: 👉 t.me/...314 Будьте в курсе актуальных стандартов и требований! 🚀 #ГОСТ #новыйГОСТ #сертификация #качество #стандарты #производство #тестирование #инженерия #техническиестандарты #нормативы
7 месяцев назад
Изменения в СанПиН 2.3/2.4.3590-20: что важно знать с 1 марта 2025 года
С 1 марта 2025 года вступают в силу важные изменения в санитарно-эпидемиологических правилах, регулирующих деятельность предприятий общественного питания. Эти изменения касаются множества аспектов, начиная от декларирования продукции и заканчивая требованиями к вентиляции и микроклимату. Вот основные новшества: ✅ Декларации о соответствии станут обязательными для всех блюд, которые реализуются на доставку и вынос, включая готовые блюда и напитки. ✅ Внесены изменения в нормы вентиляции, теперь необходимо учитывать новые санитарные требования для рабочих зон...
131 читали · 7 месяцев назад
Организация постов первой помощи на предприятии: обязательства и изменения в законодательстве
В современных условиях безопасности на рабочем месте организация системы оказания первой помощи — это не просто обязательство, а важнейший элемент защиты здоровья сотрудников. В России этот вопрос регулируется Трудовым кодексом и специализированными нормативными актами. Одним из ключевых документов является Приказ Минздрава РФ № 262н, который вступил в силу 1 сентября 2024 года и регулирует требования к комплектации аптечек для оказания первой помощи. Он пришел на смену Приказу № 1331н и предполагает ряд изменений, которые необходимо учитывать работодателям...
7 месяцев назад
Аудит торговых сетей: Как мы помогаем пройти проверку и вывести бизнес на новый уровень
Приветствуем! Если вы работаете с торговыми сетями (или планируете начать), то наверняка знаете, как непросто соответствовать их требованиям. Да, правила строгие, но это не повод для паники. Аудит — это не только проверка, но и реальный шанс найти точки роста для вашего бизнеса. Мы расскажем, как подготовиться к аудиту без лишних нервов и как сделать ваш бизнес сильным и надёжным партнёром для торговых сетей. Давайте разберёмся. Аудит — это не просто «галочка» в списке дел. Это инструмент, который:...
7 месяцев назад
ПРОДЭКСПО 2025: главное событие в мире продуктов питания!
С 3 по 7 февраля 2025 года в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», пройдет 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства — «ПРОДЭКСПО 2025». Это крупнейшая площадка для производителей, дистрибьюторов и экспертов пищевой отрасли, которая ежегодно привлекает участников со всего мира. В рамках выставки будут представлены: ✅ Продукты питания всех категорий — от органических до деликатесов. ✅ Новейшие напитки и сырьё для их производства. ✅ Инновационные технологии для пищевой промышленности...
7 месяцев назад
📢 Повысьте свою квалификацию в области безопасности пищевой продукции! 🔥 Осталось всего 3 места со скидкой на двухдневный курс: «Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП. Требования ISO 22000:2018» 📅 Когда? 14-15 января, с 10:00 до 18:00 ⏳ 16 академических часов 💻 Где? Онлайн (удобно и доступно из любой точки!) 🎯 Что вы получите? ✔️ Свидетельство об участии ✔️ Сертификат о повышении квалификации в СДС «Международные Стандарты» ✔️ Запись семинара ✔️ Полный комплект раздаточных материалов и практических заданий ✔️ Готовые формы документов для внедрения принципов ХАССП ✔️ Постоянную консультационную поддержку после курса 📩 Узнайте программу и стоимость: info@intexunion.ru тел: 8 800 775-30-83 бесплатный звонок по РФ 🎓 Организатор: ИНТ-ЭКС-ЮНИОН 📜 Образовательная лицензия: Л035-01298-77/00587184 🏅 Аттестат аккредитации: РОСС RU.A.311156.IS.ISM
7 месяцев назад
🔍 Важно! План проверок Роспотребнадзора на 2025 год уже доступен
Роспотребнадзор представил план контрольных мероприятий на предстоящий 2025 год. Эта информация особенно актуальна для владельцев бизнеса в сфере производства продуктов питания и общественного питания. Узнать, попала ли ваша компания в список на проверку, можно буквально за пару минут. Достаточно зайти на официальный портал ведомства inspect.rospotrebnadzor.ru/2025/ и ввести ИНН или название вашей организации в поисковую строку. Важный момент: помимо...
7 месяцев назад
Новые правила контроля бизнеса: что изменилось с 21 сентября 2024 года
Внимание, предприниматели и руководители организаций! С 21 сентября 2024 года вступили в силу важные изменения в сфере государственного и муниципального контроля. Давайте разберемся, что нас ждет и к чему стоит подготовиться. Теперь Роспотребнадзор получил право проводить проверки без предварительного уведомления. Это касается продукции, подлежащей обязательной маркировке средствами идентификации. Если выявлены индикаторы риска нарушения обязательных требований, ждите незваных гостей! Срок проведения обязательных профилактических визитов увеличен с 1 до 10 дней...
11 месяцев назад
📢 Роспотребнадзор представил новые методические (МР 3.5.0353-24) рекомендации для предприятий пищевой промышленности 📢
Теперь обеспечение санитарной чистоты и безопасности на производстве станет ещё более эффективным. В рекомендациях (МР 3.5.0353-24) подробно описаны правила обработки помещений, оборудования и инвентаря, которые помогут предприятиям соблюдать нормы и повысить качество выпускаемой продукции. 🔍 Краткий обзор основных разделов рекомендаций "МР 3.5.0353-24): 1️. Общие требования 2️. Мойка и дезинфекция 3️. Санитарная обработка помещений и оборудования 4️. Санитарная обработка отдельных объектов 5️. Обработка уборочного инвентаря 6️...
11 месяцев назад
Незваный гость на вашей тарелке: всё, что нужно знать о пищевых отравлениях
Представьте: вы наслаждаетесь вкусным обедом в любимом ресторане или уютным ужином дома. Но через несколько часов ваше блаженство сменяется неприятными симптомами – тошнотой, рвотой, диареей. Знакомая ситуация? Возможно, вы столкнулись с пищевым отравлением – коварным врагом, который может подстерегать нас в самых неожиданных местах. Пищевые отравления – это не просто неприятность, а серьезная проблема общественного здравоохранения. По данным ВОЗ, ежегодно около 600 миллионов человек в мире заболевают после употребления некачественной пищи...
11 месяцев назад
🚨 Внимание, покупатели ВкусВилла и Азбуки Вкуса! 🚨 В Москве задержан поставщик, чья продукция привела к массовому отравлению в соццентре ветеранов. Более 50 человек пострадали после употребления испорченных тефтелей, рыбы, свиных биточков и овощного салата. Виновник - компания "Фастлэнд", дочернее предприятие сети ресторанов "Му-му". Гендиректору грозит до 6 лет лишения свободы. ⚠️ Важно: товары этого поставщика всё ещё могут находиться на полках магазинов. Будьте бдительны при покупках! Следите за обновлениями и берегите своё здоровье. Делитесь информацией с близкими! #ВкусВилл #АзбукаВкуса #БезопасностьПродуктов #Москва
11 месяцев назад