Найти в Дзене
Почувствуй себя японцем приготовив традиционное печенье-Тайяки (鯛焼き)
Тайяки (яп. 鯛焼き; запечённый морской лещ )-японское печенье в форме рыбки. Наиболее распространённая начинка-это джем анко, из бобов-адзуки. Можно использовать заварной крем, шоколад или сыр. Есть тайяки с окономияки, гёдза, и колбасой. Тайяки начали печь впервые в кондитерской Нанивая в Адзабу, Токио в 1909 году. Изделие чем-то похоже с имагаваяки (今川焼き)- это толстые лепёшки, они также наполняются сладкой пастой из бобов адзуки или кремом. В Японии часто можно встретить Тайяки , особенно на фуд-кортах супермаркетов и японских фестивалях , но к сожалению не у нас...
4 года назад
4 блюда из аниме которые можно повторить в реальной жизни
Хотели ли вы когда нибудь окунуться в мир аниме, попробовать блюда? И я смогу немного приблизить вашу мечту к реальности. Я собрала маленькую подборку рецептов из кульных аниме-блюд. 1.Данго из «Наруто»🍡 Окунёмся в мир Наруто , сериал оставшийся навсегда в сердце людей. Повествующий нам о силе воли и чистой дружбе. В данном аниме достаточно много разнообразных блюд, но мы рассмотрим именно Данго Тебе понадобится: Как готовить: 2. Рамен с ветчиной из «Рыбки Поньо на утесе»🍜 Все знают это аниме из детства ...
4 года назад
Хотите узнать секреты от технологов общепита?
Доброго утра, дня, вечера или ночи ~ Сегодня хотела бы рассказать вам пару секретов в готовке которые никому не будут лишними. Эти секреты будут полезны не только знатокам в области кулинарии, но и тем кто просто хочет научится готовить или же начинает с нуля. Кулинарные секреты: •Отвар луковой шелухи хорошо подкрашивает  бульоны. Это повысит питательность, обогатит витаминами и улучшит внешний вид бульона.  •Часто яичница получается плоской и не слишком аппетитной на вид. Повара знают один секрет:...
4 года назад