Не диетическая, но очень вкусная картофельная запеканка с фаршем
Сегодня приготовим картофельную запеканку с фаршем. Это очень вкусное и простое блюдо, которое не отнимет много времени для его приготовления. Нам понадобиться: Первым делом поставим вариваться в подсоленной воде картофель. Пока картошка варится, приготовим начинку из фарша. Для этого, мелко нарезанный лук обжарим на растительном масле около 3 минут. После этого добавим фарш и обжарим 5 минут, посолим и добавим специи по вкусу. Обжарим еще минут 10 под крышкой, на слабом огне. Добавим свежую петрушку или кинзу...