Вкусно и Быстро

#ужин #25мин 🕒 Время приготовления ~20–25 мин Порции: 3–4 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриная грудка или филе бедра — 500–600 г 🟠Сыр — 100 г 🟠Помидоры — 2–3 шт 🟠Чеснок — 3–4 зубчика 🟠Базилик — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте на стейки и хорошо отбейте, посолите. 2. На каждый кусочек выложите сыр, сверните рулетиком и закрепите зубочисткой. 3. Обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки с двух сторон...

#салат #15мин 🕒 Время приготовления ~15 мин Порции 3–4 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Кабачок — 3 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Чеснок — 3 зубчика 🟠Оливковое масло — 2 ст. л. 🟠Сахар — 1 ч. л. 🟠Острый перец — 1/4 шт. 🟠Соевый соус — 2 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Кабачки и морковь нарежьте тонкой соломкой. 2. Чеснок мелко измельчите...

#выпечка #50мин 🕒 Время приготовления ~40–50 мин Порции: 8–10 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйца — 5 шт 🟠Сахар — 170 г 🟠Мука (просеянная) — 230 г 🟠Разрыхлитель — 7 г 🟠Молоко горячее кипячёное — 140 мл 🟠Растительное масло — 40 мл 🟠Ванилин — по вкусу 🟠Соль — щепотка 🍴Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. 2. Аккуратно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилин, перемешайте. 3. Влейте горячее молоко и растительное масло, быстро и аккуратно перемешайте до однородности...

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления ~30 мин Порции 4 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Свинина или другое мясо — 200 г 🟠Репчатый лук — 1 шт 🟠Морковь — 1 шт 🟠Растительное масло — 2 ст.л 🟠Соль — по вкусу 🟠Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠Томатная паста — 1 ч.л 🟠Макароны — 300 г 🟠Вода — 500–600 мл 🍴Приготовление: 1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте, Морковь натрите на крупной тёрке. 2. В сковороде разогрейте Растительное масло и обжаривайте мясо 5–7 минут до румяности...

) #обед #25мин 🕒 Время приготовления ~25 мин Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Творожный сливочный сыр — 150–200 г 🟠Индейка — 250–300 г 🟠Грибы — 200 г 🟠Черри — 6–10 шт 🟠Спагетти — 200–250 г 🟠Оливковое масло — 1–2 ст.л. 🟠Прованские травы — по вкусу 🟠Паприка — по вкусу 🟠Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Индейку и грибы нарежьте, обжарьте на оливковом масле до лёгкой румяности. 2. Добавьте черри, специи, соль и тушите 2–3 минуты. 3. Вмешайте творожный сливочный сыр и прогрейте до кремовой текстуры...