Вишневое варенье рецепт с косточками.
Вишнёвое варенье с косточками можно приготовить по разным рецептам: классическому, с маслом, с корицей или «Пятиминутка». ### Классический рецепт **Ингредиенты:** - Вишня — 1 кг - Сахар — 1 кг - Лимонная кислота — 0,5 ч. л. **Приготовление:** 1. Отберите спелые, но плотные вишни без повреждений. Промойте их под проточной водой, обсушите и удалите плодоножки, оставив косточки. 2. Сложите ягоды в глубокую эмалированную кастрюлю, засыпав сахаром. Накройте и оставьте на 4–6 часов, а лучше на всю ночь, чтобы вишня пустила сок...