Ем мясо

При приготовлении пищи важно сохранить витамины, которые обеспечивают организм веществами, необходимыми для здоровья, бодрости и хорошего настроения. Щадящая термообработка — надежный способ снизить потерю нутриентов, и тандыр отлично для этого подходит. В керамической печи созданы все условия, которые позволяют создавать вкусные и полезные блюда, но для этого нужно знать несколько лайфхаков готовки. На потерю витаминов при кулинарной обработке влияет температура, время обработки, количество воды и масла...

Индейка — самое диетическое мясо, сплошной белок без жира, которое часто используют в рецептах блюд для фитнес-питания. В 100 г продукта в среднем содержится 28,6 г белка, что превышает аналогичные показатели куриного мяса, при этом количество жиров — не более 8 г, в зависимости от части тушки. В тандыре индейку можно приготовить без масла, что позволяет сохранить всю пользу продукта, витамины и микроэлементы. Запекание в керамической печи — это возможность готовить вкусные диетические блюда с минимальными затратами усилий и времени...

Тандыр и диета — идеальное сочетание. Керамическая печь позволяет сохранить вкус и пользу продукта, при этом не использовать для запекания масло. В правильном питании особенно популярна курица, которая отличается нежной текстурой, сочностью, быстро и легко усваивается. Для приготовления ПП-блюда из курицы в тандыре не используют масло, жирные маринады, количество соли минимальное. В печи поддерживается постоянный жар и оптимальная температура, за счет чего диетическое мясо можно приготовить без масла и при этом получить золотистую красивую корочку...

Фаршированный перец — популярное блюдо грузинской, азербайджанской, русской и узбекской кухни, сочное, сытное и ароматное. В классическом варианте начинку готовят из говяжьего или бараньего фарша, но можно приготовить не менее вкусную вегетарианскую версию. Тандыр идеально подходит для приготовления диетического перца без мяса,поскольку керамическая печь позволяет сохранить все полезные свойства овощей. Обычно в восточной кухне фаршированные перцы запекают в духовке или тушат, но овощи в тандыре получаются более сочными, ароматными, сохраняют форму и текстуру...

Плов — одно из самых вкусных и популярных блюд восточной кухни. Основа — вареный рассыпчатый рис с добавлением мяса и овощей. Приверженцы здорового питания часто отказываются от плова, поскольку он довольно жирный, но есть немало диетических рецептов, которые подходят для похудения и диет. Печь тандыр станет отличным вариантом для приготовления полезного второго блюда, поскольку позволяет готовить вкусную еду с минимальным количеством масла. Правильное питание — залог бодрости, хорошего здоровья, красивой фигуры и кожи...