Найти в Дзене
Городок пейзажей и "углов с лещом"
Брусничный морс, пирожки с грибами, рыбный угол и конечно просто копченая рыбка … Хотя! Как же – просто?! Это такая вкуснятина! Оставить, хоть немного, на потом, просто невозможно! Речную рыбу коптят на ольховой стружке или стружках плодовых деревьев. При копчении добавляют только соль, перец и лавровый лист. Но, особенно хорош Плёсский копченый лещ. Ещё Иван Грозный оценил вкусовые качества этой рыбы. Именно с того времени «копченый лещ» из Плёса –...
1 год назад
Лошадки могут удивить!
А вы знаете, что лошадь способна улавливать шорохи, которые человек вообще не воспринимает?! Она, как собака, прекрасно различает звук шагов хозяина и узнает его еще до того, как он появится в дверях конюшни! А обоняние у неё тоньше, чем у собаки! Не берут на «службу» только потому, что лошадь, не может выполнять команды типа «рядом», «сидеть», « лежать» и тд Угол зрения лошади составляет почти 360 градусов! Поэтому, она видит всё, что её окружает и впереди и сзади. К тому же лошади мир видят цветным, а не как большинство животных «черно-белым», правда с красным и синим цветами – беда...
1 год назад
Цветок Весны и Любви.
Лилия, гиацинт, лук, чеснок, спаржа и, наконец, ТЮЛЬПАН – это всё растения семейства Liliaceae (лилейных)! Да, да, не удивляйтесь, прозаичный лук и нежный тюльпан из одного семейства. Поэтому, тюльпаны, легко, могут заменить лук во многих рецептах, а ещё их иногда используют в виноделии! Когда – то тюльпан был настолько дорогим цветком, что за одну луковицу можно было купить не только корову, но даже хороший добротный дом! Луковицы тюльпанов давали в приданное невестам, и это были очень богатые невесты!...
1 год назад
Легенды Адыгеи. Сердце Руфабго
Каждую весну, воды одного из водопадов приобретают красный цвет! Местные жители говорят, что это кровоточит сердце злого великана по имени Руфабго! Давным-давно злой великан поселился в долине реки Белой. Он был очень могущественным и свирепым колдуном. Долгое время он издевался над людьми и требовал от них жертвоприношения …. Как обычно, это были самые красивые девушки. И никто не мог их защитить, не получалось ни у кого справится со злым великаном Но вот, в тех местах появился юноша, по имени Хаджох...
1 год назад
Волшебство на Новый год
(чистейшая правда!) Мы с сестрой выйдя на пенсию решили купить домик, где-нибудь недалеко от Орла. Не дачу, а именно домик, чтобы там можно было жить не только летом, но и зимой. Пересчитав сбережения, печально вздохнув, приступили к поискам. Сначала смотрели домики в Болхове. Дорого и бестолково. Затем посмотрели, что предлагает Нарышкино. Там цены, почти такие же, как Орле. Потом были Глазуновка, Покровка и тд. Искали почти, на протяжении года. Начали ранней весной, а тут уже Новый год на подходе!...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала