Лучшие рецепты

Необходимые продукты: - 0,5 кг сырых куриных крыльев. - 0,5 кг морского коктейля хорошего качества. - По 1 шт. сладкого перца красного и зеленого цветов. - Цедра 1 лимона. - Желатин. - Соль, специи и зелень по желанию. Способ приготовления: Желатин предварительно замачиваем в охлажденной кипяченой воде. 1,5 ст. ложки желатина на полстакана жидкости, оставляем на 30 минут. Готовим куриный бульон со специями и солью, готовый бульон процеживаем или осветляем сырым яйцом (при необходимости)...

Необходимые продукты: - 4 ломтика чёрного хлеба (можно и белого). - 2 яйца. - 1 баночка рыбных консервов. - 1 помидор. - Соль, перец. - Зелень. - Растительное масло. Способ приготовления: Из ломтиков хлеба вынуть мякоть, оставив корочку толщиной 2 см. Помидоры, зелень вымыть, мелко нарезать. Из баночки с консервами...

Необходимые продукты: Маринад: - Вода – 2 л. - Соль – 1,5-2 столовые ложки. - Сахар – 2 чайные ложки. - Уксус – около 0,5 стакана (добавляйте по вкусу!). - Подсолнечное масло – 0,5 стакана. Основные продукты: - Капуста – 1 кочан крупный. - Морковь – 2 шт. - Свекла – 2 шт. - Чеснок – 10 зубчиков. - Лавровый лист, перец душистый, перец горький. Способ приготовления: Капусту нарезаем сначала дольками, а потом дольки измельчаем, чтобы, в итоге, получились небольшие прямоугольнички на один укус. Морковь, свеклу и чеснок очищаем и нарезаем произвольными небольшими кусочками...

Необходимые продукты: Для бульона: - 1/2 курицы. - 2 л воды. - Соль, перец. - Лавровый лист. - Зелень укропа. Для зажарки: -1 луковица. -1 морковь. Для лапши: - 1 стакан муки - 2 яйца. - 0,25 стакан воды. - Соль по вкусу Способ приготовления: Приготовление лапши: муку высыпать в тарелку, сделать в середине углубление, разбить в него яйца, влить воду и посолить. Взбить тесто миксером и выложить его на разделочную доску, посыпанную мукой. Далее месить тесто руками, подсыпая в него по немного муку, до густоты, чтобы тесто не прилипало к рукам...

Необходимые продукты: 250-300 г докторской колбасы. 3 яйца. 6 ломтиков батона. 2-3 помидора. 100 г твердого сыра. 1 сладкий перец. Растительное масло для жарки. Соль и перец молотый – по вкусу. Способ приготовления: Колбасу, помидоры и очищенный от семян перец нарезать кубиками. В сковородке разогреть немного масла, поджарить на нем колбасу, затем добавить помидоры и перец. Если нужно – посолить и поперчить (бывает колбаса сама по себе солоноватая, поэтому важно не переусердствовать). Обжаривать колбасу с овощами в течение 5 минут, периодически помешивая...