готовим в удовольствие

1. Кофе + соль = магия вкуса Добавили щепотку соли в чашку кофе? Не спешите морщиться! Соль нейтрализует излишнюю горечь, не делая напиток солёным. Попробуйте — и вы больше не сможете пить кофе «по‑старому». Как: на 200 мл кофе — щепотка мелкой соли (меньше ⅛ ч. л.). 2. Идеальный омлет: секрет в температуре Почему в кафе омлет пышный, а дома — плоский? Всё решает духовка. Рецепт‑молния: взбейте 3 яйца с 2 ст. л. молока; вылейте в разогретую сковороду, смазанную маслом; сразу поставьте в духовку при 180 °C на 8–10 минут...

Ингредиенты готовим 1.Растопите 75 г сливочного масла в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на плите, затем отложите в сторону, чтобы оно немного остыло. 2.Мелко натрите цедру с небольшого лимона в большую миску. В миску просеять муку, затем добавить сахар и щепотку соли. Слегка взбейте, чтобы объединить. 3.Разбейте яйца в отдельную миску и взбейте вместе. В центре муки сделать углубление и влить половину взбитого яйца. Взбейте вместе, чтобы получилась густая паста. Влейте 1/3 молока и снова взбейте до однородности...

Ингредиенты ГОТОВИМ 1.Разорвите чайные пакетики и пересыпьте чай в кастрюлю среднего размера. Нарежьте имбирь тонкими спичками и добавьте в сковороду. С помощью пестика и ступки раздавите стручки кардамона, чтобы открыть шелуху. Добавьте их вместе с черными семенами в кастрюлю. Мелко натереть 1/8 часть мускатного ореха. 2.Добавьте оставшиеся специи и влейте овсяное молоко. 3.Поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите до легкого пузырька. Накройте сковороду крышкой. Осторожно кипятите в течение 10-15 минут или дольше для более сильного вкуса...

Ингредиенты подготовка 1.Растопите 75 г сливочного масла в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на плите, затем отложите в сторону, чтобы оно немного остыло. Просейте муку в большую миску, затем добавьте щепотку соли. Слегка взбейте, чтобы объединить. 2.Разбейте яйца в отдельную миску и взбейте вместе. В центре муки сделать углубление и влить половину взбитого яйца. Взбейте вместе, чтобы получилась густая паста. Влейте 1/3 молока и снова взбейте до однородности. Взбейте оставшиеся яйца, затем добавьте оставшееся молоко с растопленным сливочным маслом...

Здравствуйте дорогие гости моего канала Сегодня мы с вами будем готовить Салат со свеклой и сыром На 5 порций нам нужно: 1. 600 грамм свеклы 2. 150 грамм сыра 3. пучок укропа 4. 3 столовые ложки растительного масла 5. 2 столовые ложки лимонного сока 6. черный молотый перец 7...