Азер LIVE

Сегодня у нас яйца по-шотландски, домашний вариант🍛 Очень-очень вкусно, обязательно попробуйте, с зелёнью и овощами в самый раз🥰 Яйцо отварите всмятку 🥚 Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца😋 Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела...

Сегодня у нас рецепт английских маффинов 🍞 Это несладкие маффины (мини-лепешки), можно подать как со сладкой начинкой, так и с несладкой (у меня зелень и яйца, масло и конфитюр). Можно приготовить без запекания, обжарив...

Сегодня будем баловать Вас рецептом булочек с творогом! В творожную начинку дополнительно добавили творожный сыр, так начинка получается еще более нежной и кремообразной, но это необязательно, по желанию.  Получилось около 25 средних булочек Ингредиенты: Теплое молоко - 350 мл Сахар - 100 г Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт Мука - 550 г Соль - 1 ч...

Сразу напишу, это не узбекский плов, не ресторанный, а простой домашний рецепт плова, так мы готовим его дома.  Здесь мы использовали приправу для плова от “Vegeta Natur”, которая не содержит усилителей вкуса и разной химии, солить не нужно, в составе есть соль!  Для данного количества ингредиентов нужно добавить 2 упаковки приправы (в упаковке 20 г). Рис получается рассыпчатый, мясо мягкое, обязательно...

Хочу поделиться с тобой, дорогой кулинар, рецептом прекрасного блюда Говурма по Азербайджански! Для этого нужно: Мякоть очищаем от ненужных пленок и жилок, нарезаем небольшими кусочками и заранее маринуем его.  Хорошо, если мясо будет мариноваться часов 8-10. К нарезанному мясу добавляем нарезанные полукольцами 2 лука, чабрец, солим и перчим.  Хорошенько руками перемешиваем и мнем мясо и лук.  Накрываем тазик с мясом полиэтиленом и отправляем его в холодильник, на 8 - 10 часов.  Спустя 8 -...

Поклонники Гарика Харламова оптимистично отреагировали на новость о закрытии сети ресторанов. Гарик Харламов отреагировал на закрытие сети ресторанов быстрого питания McDonald’s. Комик опубликовал в личном блоге картинку с заведением под названием «ПельМенная» с характерной буквой «М» в виде логотипа известного фастфуда...

Прекрасный кисломолочный напиток, настоящий "рай" на кислом молоке - айран. Рецепт айрана очень распространен на Кавказе. Он пьется холодным, подсоленным и в жаркую погоду прекрасно утоляет жажду. Айран вырабатывают из коровьего и овечьего молока. Айран легко приготовить дома и наслаждаться в жаркую погоду. Я поделюсь с вами рецептом айрана, который всегда делает моя мама. Мы с Азербайджана и жаркая погода у нас считается нормой. Поэтому для нас прохладный айран - рай в стакане. Молоко вскипятить, охладить до 30-40° C...

Привет дорогой читатель. Перед тем, как ты узнаешь рецепт вкусный и аппетитной шаурмы(шавермы). Прошу не забыть тебя подписаться на мой канал! Многие думают для того, чтобы приготовить шаурмы(шаверму) нужно закончить курсы или, что-то на подобие. Но на самом деле нет, шаурму или, как её называют в Санкт-Петербурге Шаверму очень легко приготовить. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро. Продукты Лаваш тонкий (свежий, мягкий) – 1 шт. Филе куриное – 180 г Капуста белокочанная – 100 г Огурец консервированный (соленый или маринованный) (небольшой) – 1 шт...