Кабачки жареные в кляре на сковороде.
Кабачки жареные в кляре на сковороде. Кабачки обладают нейтральным вкусом и считаются едва ли не самыми универсальными овощами. Кабачки отлично сочетаются с совершенно разными продуктами такими как рыба, мясо и различными овощами и даже фруктами, добавляют в компоты и варенье. Но кабачки хороши и в качестве самостоятельного блюда. Самое простое, это просто поджарить кабачок на сковороде. Но всё-таки будет лучше если кабачки поджарить в кляре на сковороде. Сразу скажу, что рецептов кляра для кабачков имеется множество и у каждого есть свои преимущества...