Весной, когда хочется лёгкой пищи, можно приготовить простой, но вкусный салат из огурцов и лука. Он удивит вас своим вкусом. Ингредиенты: Приготовление: Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу и понравится всем...
Майонез — это универсальный соус, который идеально подходит для множества блюд. Его основные компоненты — растительное масло, уксус и яйца. Домашний майонез отличается насыщенным вкусом, густой текстурой и блестящим внешним видом...
Солёная горбуша дома: просто и вкусно! Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом солёной горбуши сухим посолом. Это не только вкусно, но и гораздо дешевле, чем покупать в магазине. Что понадобится: Горбуша свежемороженая — примерно 1 кг;
Соль каменная крупного помола — 2 ст. л. (без горки); Сахар — 1 ст. л. (для баланса вкуса и нежной текстуры);
Лавровый лист — 2–3 шт.;
Душистый перец горошком — 5–7 шт. (по желанию). Пошаговое приготовление: Разморозьте горбушу в холодильнике до конца...
Как правильно высушить чеснок Сушёный чеснок — популярная приправа, которая придаёт блюдам особый вкус. В домашних условиях его можно приготовить с помощью электросушилки или духовки. Для сушки рекомендуется выбирать плотные чесночные головки с чистой, светлой кожицей, без следов повреждений или пятен. Перед сушкой головки нужно разделить на зубчики и удалить шелуху. Затем чеснок следует нарезать тонкими полосками одинаковой толщины. Разогрейте духовку до 50 градусов Цельсия, разложите нарезанный чеснок на пергаментной бумаге...
макароны по флотский в мультиварке Макароны по-флотски в мультиварке получаются гораздо вкуснее, чем при обычной готовке. Секрет в том, что фарш и макароны тушатся вместе, пропитываясь мясным соком и ароматом. Это сытное блюдо знакомо многим с детства благодаря корабельным кокам. Нарежьте говядину на кусочки и пропустите через мясорубку. Вместо говядины можно взять свинину, индейку или курицу по вкусу. Лук мелко нарежьте кубиками. На дно чаши мультиварки налейте масло и выложите лук. Включите режим «жарка» и готовьте до мягкости, не давая подгореть...