Tutti-frutti

Какое оно, чаепитие по-английски? Отвечает титестер компании Ahmad Tea, Вильям Маннинг. Чай между Европой и Азией Чай давно стал повседневным напитком для россиян. Конечно, так было не всегда. Ещё двести лет назад чай был доступен только высшим слоям общества. Как и многие другие заморские продукты, чай завезли в Россию из Азии. Случилось это ещё до того, как в XIX веке герцогиня Анна Бедфордская завела моду на five o’clock tea – перерыв на чай в пять часов пополудни. И всё же нам ближе европейская традиция заваривания чая...

В этом рецепте сочетаются острота лука, редиса и горчицы со сладостью батата и ароматом зелени и оливкового масла. Настоящая феерия вкуса! Ингредиенты на 6 порций: для заправки: Способ приготовления: Шаг 1. Тщательно промойте сладкий картофель. Поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения. Варите 15 минут на среднем огне под крышкой. Готовность батата проверьте вилкой. Картофель должен быть мягким, но не разваливаться. Шаг 2. Картофель нарежьте кубиками, редис и лук -- тонкими ломтиками...

Разбор по составу соевого напитка "rainbow" Название: напиток соевый Фирма: rainbow Состав: вода, соевые бобы 7,4%, сахар, карбонат кальция, стабилизатор (e418), морская соль, регулятор кислотности (е340), рибофлавин, витамин D2, витамин В12, ароматизатор...

Откуда взялась гречка? Гречневая крупа – хит сезона. Кажется, что она всегда была незаменимым продуктом питания. Зёрна гречихи были найдены даже на раскопках древних городищ Киевской Руси близ современного Харькова. Но как она попала в Россию? По этому поводу исследователи спорят до сих пор. Гречневую крупу изготавливают из семян гречихи – травянистого медоносного растения родом из далёких Гималаев. Сначала это растение распространилось по Азии, а затем – с Средиземноморье. В Европе гречиху называли «арабским», «турецким» и даже «языческим зерном»...

Овсяная каша закрепилась в наших умах, как блюдо на завтрак. Ее либо любят всей душой, либо не признают вовсе. Обычно мы готовим ее довольно просто, не экспериментируя, Но что если попробовать удивить домашних обычной овсянкой? Вот несколько рецептов, которые мне понравились...

Начните день с правильного завтрака. В этом вам поможет рецепт зеленого смузи-боула. Для приготовления этого вкусного и красивого завтрака можно использовать любое молоко в зависимости от ваших предпочтений, поэтому блюдо подойдёт даже веганам. Количество порций: 2 Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Смешайте в блендере бананы, киви, шпинат, семена чиа, арахисовую пасту и молоко Шаг 2...

Сбалансированное питание может укрепить ваш иммунитет. Как? По мнению диетологов, в первую очередь для укрепления иммунитета нужна белковая пища – яйца, рыба, морепродукты и мясо. Для вегетарианцев тоже есть источники белка. О них читайте ниже. Как белок помогает укрепить иммунитет? Белки обеспечивают поставку интерферонов (разрушают вирусы) и иммуноглобулинов (носители антител, которые дают иммунный ответ на вирус) в организм человека, которые в свою очередь отвечают за работу защитной функции...

Британские ученые, как всегда впереди планеты всей. Недавно специалисты из Уорикского университета выяснили, каким образом в мозг поступает сигнал о насыщении. Откуда мозг узнает, что мы сыты? Сигнал о поступлении питательных веществ в организм до мозга доносят танициты. Танициты — особые клетки в области головного мозга, участвующие в обмене веществ и контролирующие запасы энергии. Эти клетки обнаруживают в пище питательные вещества и передают сигнал от вкусовых сосочков языка прямиком в мозг...

Мы все знаем, что алкоголь вредит здоровью. Но почему-то все же позволяем себе пригубить, захмелеть, а иногда и стереть из памяти выходные. Что происходит с нашим телом и разумом в эти моменты? Как минимализировать вред алкоголя? И как научиться контролировать себя? Об этом в этой статье...

Правильно подобранное питание может улучшить когнитивные функции мозга, то есть развить память, внимание, воображение и критическое мышление. Чтобы мозг работал активно необходимо лишь три составляющие: поступление необходимого количества питательных веществ в организм, кислородная насыщенность и хороший метаболизм. ЧАСТЬ 1. "На память" Часть мозга, отвечающая за память, называется гиппокамп. Если гиппокамп уменьшается в объеме (например, при болезни Альцгеймера), развивается слабоумие. Это связано...

Думаете сложно питаться правильно? Мы развеем этот миф. Соблюдая всего 12 принципов здорового питания, вы сможете изменить свою жизнь к лучшему! Правило No1 Движение — жизнь Поступление и расход энергии должны быть сбалансированы...