Даниил Данилов

Нам понадобится: Куриная печень Куриные сердечки Одна морковка Одна луковица Несколько ложек сметаны Две дольки чеснока Ложка кетчупа или томатного соуса/пасты Немного муки и воды для подливки Соевый соус/соль/приправы по вкусу и наличию. Сколько брать потрошков и в каком соотношении готовить – личный выбор каждого) У меня было примерно 50 на 50. Сразу оговорюсь, что вместо потрошков можно взять любое мясо - процесс приготовления изменится только по времени, потому что мясо готовить дольше. Потрошки нужно хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками...

Это нежный сладкий пирог, состоящий из двух заварных коржей и большой прослойки крема между ними. Ингредиенты: яйца С1 - 3 шт. 1 в крем, 2 в тесто. сливочное масло - 140 гр. 100 гр в крем, 40 в тесто. мука - 70 гр сахар - 60 гр молоко - 300 мл картофельный крахмал - 12 гр (4.5 ч.л.), либо 25 гр кукурузного вода - 100 мл соль - 1/4 ч.л. Приготовление: Я использовал небольшую форму, 16 см в диаметре. Если у вас другая, пересчитайте количество ингридиентов пропорционально ей. 1) Готовим тесто...

Здравствуйте. Итак- Баклажаны вымочить в солёной воде(30мин). Срезать верх придавая форму башмачка (как на фото). Удалить мякоть при помощи ложки. Фарш (любой) обжарить вместе с овощами (лук, сладкий болгарский перец, помидор). Баклажановые башмаки смазать изнутри сметаной (майонезом), нафаршировать мясом с овощами, сверху добавить тёртый сыр...

Так как работаю на вахте, приходится питаться не самыми лучшими блюдами, дабы сэкономить. Но хочется чего-то вкусного. Сейчас расскажу как готовить пельмени с бульоном. Купил в пятёрочке пельмени "красная цена" (не знаю какие они на вкус, но цена приемлемая), потом говяжий бульон и букет приправ. По приходу домой, не забудьте положить пельмени в морозилку, иначе получится как у меня. Я забыл, они ночь пролежали, расстаяли и слиплись, пришлось отрывать по одной пельмешке дабы не получилась каша...

Сам я из прекрасного города Ростова-на-Дону, точнее из города Шахты. Средняя зарплата у нас 15-25 тысяч рублей. Молодому парню на жизнь маловато, да и на шее у родителей не охота сидеть. И вот мы решили с друзьями отправиться покорять столицу городов русских. Купили билеты, что по 1400 за каждый, и дождались своего дня отправления. И вот он настал. Автобус. С собой взяли по 20 тысяч каждый, на всякие расходы. Работу кстати нашли через авито, обещали от 60 тысяч за вахту в 30 дней. Добрались до Москвы, созвонились с работодателем, она сказала что встретит нас на вокзале в Серпухов...