Найти в Дзене
Предлагаю Вашему вниманию курные потрошки по-строгановски)
Нам понадобится: Куриная печень Куриные сердечки Одна морковка Одна луковица Несколько ложек сметаны Две дольки чеснока Ложка кетчупа или томатного соуса/пасты Немного муки и воды для подливки Соевый соус/соль/приправы по вкусу и наличию. Сколько брать потрошков и в каком соотношении готовить – личный выбор каждого) У меня было примерно 50 на 50. Сразу оговорюсь, что вместо потрошков можно взять любое мясо - процесс приготовления изменится только по времени, потому что мясо готовить дольше. Потрошки нужно хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками...
4 года назад
Карпатка
Это нежный сладкий пирог, состоящий из двух заварных коржей и большой прослойки крема между ними. Ингредиенты: яйца С1 - 3 шт. 1 в крем, 2 в тесто. сливочное масло - 140 гр. 100 гр в крем, 40 в тесто. мука - 70 гр сахар - 60 гр молоко - 300 мл картофельный крахмал - 12 гр (4.5 ч.л.), либо 25 гр кукурузного вода - 100 мл соль - 1/4 ч.л. Приготовление: Я использовал небольшую форму, 16 см в диаметре. Если у вас другая, пересчитайте количество ингридиентов пропорционально ей. 1) Готовим тесто...
4 года назад
Баклажановые калоши
Здравствуйте. Итак- Баклажаны вымочить в солёной воде(30мин). Срезать верх придавая форму башмачка (как на фото). Удалить мякоть при помощи ложки. Фарш (любой) обжарить вместе с овощами (лук, сладкий болгарский перец, помидор). Баклажановые башмаки смазать изнутри сметаной (майонезом), нафаршировать мясом с овощами, сверху добавить тёртый сыр...
4 года назад
Пельмешки с бульоном, или бюджетный суп.
Так как работаю на вахте, приходится питаться не самыми лучшими блюдами, дабы сэкономить. Но хочется чего-то вкусного. Сейчас расскажу как готовить пельмени с бульоном. Купил в пятёрочке пельмени "красная цена" (не знаю какие они на вкус, но цена приемлемая), потом говяжий бульон и букет приправ. По приходу домой, не забудьте положить пельмени в морозилку, иначе получится как у меня. Я забыл, они ночь пролежали, расстаяли и слиплись, пришлось отрывать по одной пельмешке дабы не получилась каша...
4 года назад
Как мы решили поехать на заработки в Москву.
Сам я из прекрасного города Ростова-на-Дону, точнее из города Шахты. Средняя зарплата у нас 15-25 тысяч рублей. Молодому парню на жизнь маловато, да и на шее у родителей не охота сидеть. И вот мы решили с друзьями отправиться покорять столицу городов русских. Купили билеты, что по 1400 за каждый, и дождались своего дня отправления. И вот он настал. Автобус. С собой взяли по 20 тысяч каждый, на всякие расходы. Работу кстати нашли через авито, обещали от 60 тысяч за вахту в 30 дней. Добрались до Москвы, созвонились с работодателем, она сказала что встретит нас на вокзале в Серпухов...
4 года назад
7 шагов к идеальной кухне
7 простых шагов Так повелось, что кухня – это не только то место, где мы завтракаем и ужинаем, но также прекрасная альтернатива гостиной, где мы встречаем и угощаем наших друзей, принимаем важные решения и просто проводим время за чашечкой чай после насыщенного рабочего дня. Поэтому правильная организация пространства на кухне – первоочередная задача при проектировании данного помещения. 1. Выстраиваем кухню в одну линию Линейная кухня особенно актуальна в условиях ограниченного пространства. Вся техника и мебель при таком варианте располагается вдоль стены в одну линию...
4 года назад
Как правильно выбрать лампы для дома
Кажется, что лампа для освещения квартиры маловажная деталь. На самом деле от света в помещении многое зависит. Неправильно подобранный источник света может испортить впечатление от любого интерьера. Освещение должно соответствовать стилю и функции каждой отдельной комнаты. По этим требованиям и будем подбирать лампу. Виды ламп для дома Существует несколько видов ламп для использования в домашнем интерьере: Рассмотрим подробнее плюсы и минусы каждого вида. Многие годы для освещения применялась лампа с вольфрамовой нитью, дающей ровный яркий свет...
4 года назад
Как выбрать и установить чашу для водоема
Искусственный водоем или пруд на участке являются эффектным элементом ландшафтного дизайна. Украшенный водопадом, мостиком, подсветкой и декоративными водными растениями, он становится гордостью дачников. Искусственный водоем не только украшает участок и радует своей красотой. Отдых вблизи пруда в знойный летний день доставляет массу удовольствий. Обустроить декоративный водоем возможно даже на небольшом участке. Нужно только выбрать, строить водоем самим или купить уже готовое основание. Выбрав последний вариант, вы значительно облегчите поставленную задачу и сэкономите время...
4 года назад
Уход за бассейном на даче: как содержать в порядке
Бассейн, обустроенный на собственном дачном участке, – это отличная альтернатива водоему. И если раньше это было мечтой многих, то теперь лишь немногие его не имеют. Ведь что может быть лучше чистой и прохладненькой водички, поблескивающей в лучах солнца и находящейся буквально в шаге от вас. Конечно, бассейны бывают разные, и по характеристикам, и по цене (надувные, каркасные). Но в независимости от вида и характеристик, все они нуждаются в уходе. В настоящей статье мы разберем с вами тему очистки сезонного бассейна, его ремонта и консервации на зиму...
4 года назад
Как добиться уюта в квартире или доме
Дом для каждого – это место, которое манит своим теплом и уютом, где так приятно проводить семейные вечера и встречать дорогих гостей. Гармоничная обстановка дома или квартиры способна создать ту необыкновенную атмосферу, в которой каждый будет чувствовать себя комфортно и расслабленно. Для того, чтобы сделать свое жилище по-настоящему уютным, каждой хозяйке нужно знать хитрости, которые помогут ей в этом. Основополагающим моментом в создании уюта, несомненно, является чистота и порядок в доме. Но, кроме этого, есть и еще несколько приемов...
4 года назад
Водонагреватель в дом и квартиру: как выбрать и ухаживать
Покупка водонагревателя – это довольно серьезное приобретение, которое заметно увеличивает удобство пользования водой. Неподготовленный человек может столкнуться с определенными сложностями при выборе модели прибора для подогрева воды. В этом нет ничего удивительного, ведь такую модернизацию водопровода среднестатистическая семья проводит один или два раза в жизни. Более того, на рынке представлено великое множество их разновидностей, таких как электрические и газовые системы, проточные и накопительные...
4 года назад
Проблемы при выращивании гортензии и как их решать
Многие садоводы сталкиваются с рядом проблем при выращивании гортензии: растения сохнут, вянут, скручиваются, у них чернеют или краснеют листья. Подобное может происходить вследствие неправильного ухода. Существуют методы, которые помогают исправить ошибки в выращивании этого декоративного кустарника и добиться пышного цветения. Почему у гортензии чернеют листья Сухое почернение Проявляется на листовых пластинах растения в виде тёмных сухих больших пятен. Постепенно поражённые листья увядают и опадают...
4 года назад