"Китайский квартал" лучший чай.

Черный и зеленый чай производятся из одного и того же растения, именуемого Camellia sinensis, но при этом нельзя сказать, что эти два напитка – «братья-близнецы». Они отличаются набором химических свойств и по-разному воздействуют на наш организм. Тем не менее, некоторые вполне допускают их смешивание в одном бленде и уверяют, что таким образом можно одновременно получить максимум пользы. Так ли это на самом деле? Сложная дружба Несмотря на то, что черный и зеленый чаи создаются из листьев одного растения, они имеют много отличий, которые в сумме начинают мешать друг другу...

Ни один день в году у меня не обходится без чая, но осенью я люблю его особенно сильно. С чем это связано? Состояние осенней грусти знакомо каждому, и чай для меня это надежный и доступный, вкусный и безопасный способ погрузиться в него без сожаления. Чай меняет мое настроение. Несколько пиал могут взбодрить и поднять тонус. Китайский шу пуэр и шен пуэр – чай, который как никакой другой подходит для этой цели. Пуэр тонизирует, добавляет сил и энергии. Настраивает на позитив, творчество и работу...

Иван-чай (он же кипрей, если говорить о неферментированном продукте) в последние несколько лет стал одним из самых популярных травяных напитков в России. Не без помощи государства, которое в 2014 году занялось разработкой законодательной базы для развития иван-чайной отрасли. Как любой трендовый товар, кипрей быстро оброс множеством мифов и легенд – романтичных, патриотичных, смешных, забавных и порой даже имеющих под собой отчасти реальную основу. Мы собрали самые популярные и попробовали разобраться,...

Самый известный и древнейший из всех ароматизированных чаев – зеленый чай с жасмином. Его история уходит в глубокую древность – такой чай пили еще тысячу лет назад. Даже сами китайцы, предпочитающие «чистые» белые и зеленые сорта, относятся к жасминовому с уважением и любовью. Мы тоже его любим. И вот почему. Польза жасминового чая В первую очередь, за бодрящий эффект! Чай с жасмином прекрасно тонизирует, наполняет энергией и увеличивает работоспособность (не так быстро и выражено, как кофе, но зато более мягко и продолжительно)...

По данным сервиса SeaNews ТСВТ (системы товарной онлайн аналитики внешнеэкономической деятельности), в первом квартале 2020 года в Россию было ввезено 37,5 тыс. тонн чая (+5,3%) на сумму 101,1 млн долларов (-3,4%). Большая часть поставок приходилась на черный чай, ввоз которого в физическом выражении увеличился на 6,5% до 34,4 тыс. тонн. В денежном выражении импорт, напротив, снизился на 2,9% до 91,5 млн долларов. Основными станами-поставщиками были Индия, Шри-Ланка и Кения. Импорт зеленого чая составил 3,1 тыс...