Николай Григорьев

Дискуссия с моим кулинарным ИИ была плодотворной: На 8 чебуреков соль — 10,5–11 г свежемолотый чёрный перец — 2,5–3 г зира — 0,8–1,0 г кориандр (свежемолотый) — 0,5 г сумах — 0,5 г Как правильно подготовить Это небольшая, но важная технологическая деталь. Зиру и кориандр не стоит использовать уже молотыми из пакетика. Лучше: слегка прогреть семена на сухой сковороде 20–30 секунд (без изменения цвета); полностью остудить; смолоть непосредственно перед приготовлением фарша. Так аромат будет значительно ярче, а расход специй можно даже немного уменьшить. Когда добавлять сумах Я бы вмешивал его вместе с остальными специями, а не посыпал сверху...

В июле 2026 главная опасность — высококачественная, когерентная, уверенная ложная аргументация, которую модель генерирует именно потому, что она стала намного умнее.