kulinar profi

Полезные свойства корня сельдерея Все в сельдерее считается съедобным и невероятно полезным для организма человека: корень, стебли, листья и даже черешки. Особенный плюс употребления сельдерея это возможность похудеть с его помощью. Достаточно регулярно его применять в рационе пищи и устраивать разгрузочные дни процесс похудения станет легким и эффективным. Все потому что корень растения малокалорийный (в 100 г 16 ккал), но на переваривание его в желудке организм тратит много энергии (больше, нежели получает)...

В народе имбирь признан самой лучшей зимней приправой, которая согреет и не даст впасть в хандру. Но существует и ошибочное мнение, что за счет огромного списка витаминов в растении и минеральных веществ с его помощью можно устранить авитаминоз. Так как имбирь содержит не более 1% «полезностей» от суточной нормы. Доказано, что регулярное употребление в пищу корня имбиря приводит к понижению и нормализации уровня сахара в крови, поэтому ежедневное меню диабетика не может обойтись без этого чудо растения...

Интересной особенностью корицы является то, что она может устранять несвежий запах изо рта, стоит лишь немного пожевать кусочек пряности. Всевозможные простудные недуги корица помогает легче переносить, устраняя многие симптомы, например, улучшает дыхание при осложненном кашле. Корица считается мощным антивирусным, противовоспалительным и антибактериальным средством, поэтому применяется в пищу для профилактики всяческих инфекционных болезней. Приправляя кулинарные блюда корицей, можно сохранить свежесть и предотвратить развитие бактерий в продуктах...

Укроп — растение, которое встречается на столе у каждого жителя планеты Земля, не только потому, что оно обладает прекрасными вкусовыми качествами и ароматом, но и в силу огромного списка «полезностей» и целебных свойств. Самые основные составляющие укропа — это витамин В и С, кислоты никотиновая и фолиевая, железо, кальций, фосфор и калий. В силу...

Каша из овсяных хлопьев — самый часто встречаемый завтрак на каждой кухне. А у шотландцев овсяная каша — это традиционное и самое почитаемое блюдо. Давно уже доказано, что овсянка самая полезная каша среди всех каш. Особенно если стоит вопрос о похудении, овсянка самый лучший помощник в этом деле...