PRO ОГОРОД

Спаржевая фасоль знакома пока не каждому огороднику. Эта скороспелая культура обогащает летний рацион и разнообразит зимнее меню, ведь излишки можно морозить и консервировать. Сочные стручки спаржевой фасоли содержат много белка и пищевых волокон. По калорийности их можно сравнить с кабачками или цветной капустой — минимум калорий и максимум пользы. Свежие лопатки фасоли жарят или тушат с овощами и мясом, добавляют в супы, из них готовят омлеты, запекают под сыром. Сухая фасоль, которую мы покупаем в магазине — это зерновая, или обыкновенная фасоль, иначе её называют лущильной...

Песок хорош на пляже у реки или на морском побережье, но когда вы мечтаете о плодовом саде, ярком цветнике, овощах и ягодах со своего огорода, песок — не лучший товарищ. Окультурить песчаную почву достаточно сложно, но реально, если всё делать правильно. Понять, что у вас песчаная почва, несложно. Весной и осенью вам не приходится “месить грязь”, её просто нет, т.к. вода быстро уходит. Ком влажной земли не формируется в шар, а легко рассыпается. Мы знаем, что для растений нужна рыхлая, хорошо дренированная почва...

Дачник, которому достался участок на глинистой почве, вряд ли считает, что ему повезло. Превращение глины в плодородную землю может занять не один год. Однако при ближайшем рассмотрении у глинистой почвы много плюсов. А её недостатки можно компенсировать сравнительно небольшими усилиями. Садоводы часто используют слово “глина” как ругательное, применяя его к земле, которую сложно обрабатывать. Она налипает на лопату, при высыхании превращается в “асфальт”, на поверхности появляются крупные трещины...

Приход весны у нас ассоциируется с цветением луковичных: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Самыми первыми распускаются подснежники, крокусы, мускари. Однако весенними луковичными называют совсем другие цветы — те, которые сажают весной, их цветение приходится на середину - конец лета. Многие луковичные, цветущие летом, имеют тропическое происхождение. Эти теплолюбивые культуры не переносят даже незначительного похолодания. Их луковицы приходится ежегодно выкапывать и хранить в прохладных условиях, а весной вновь сажать...

Собирать первые помидоры в июне мечтает каждый дачник. Сверхранний урожай томатов — это гордость огородника, ведь получить его непросто. Здесь должны “сойтись все звёзды”: удачный сорт, ранний срок посева, особый уход за рассадой, специальная подготовка грядки и определённый способ формировки растений. Если вы живёте в Краснодарском крае, ранний урожай томатов — не проблема. В средней полосе при наличии отапливаемой теплицы можно высаживать рассаду уже в марте и собирать спелые помидоры в мае. Но как получить ранний урожай томатов в неотапливаемой теплице — большой вопрос...

Кривые, с горькой «попкой», а на самих растениях много пустоцвета, листья вянут, паутинный клещ атакует. Рассмотрим самые частые жалобы дачников на огурцы во второй половине лета. Само появление множества завязей – немалое испытание для огуречного куста: отныне вся жизнедеятельность растения должна настроиться на их полноценное выращивание и вызревание. На сей процесс тратится немалое количество сил. И если в этот момент появляется дополнительный источник стресса (болезнь, нарушение режима полива,...

Недавно заметила белесые пятна на листьях томата. Неприятное «украшение» появилось всего на одном кустике, но я тут же забила тревогу: распознала септориоз или белую пятнистость – опасное грибковое заболевание, которое может легко распространиться по всему участку и затронуть даже вынесенные в огород «подышать» комнатные цветы. Эта статья – о том, как определить септориоз на томатах и других культурах, и не позволить грибку сгубить урожай. Болезнь развивается быстро, поэтому так важно периодически придирчиво осматривать свои посадки...

Земляничный долгоносик может сначала оставить вас без урожая, а потом и без ягодных кустов. Сначала появляются дырочки на клубничных листьях, явно проеденные каким-то насекомым. А потом, когда клубника зацвела, многие цветы и завязи будто кто-то сломал: они повисли на подломленных плодоножках и усохли( или осыпались). Если это описание подходит к вашим клубничным грядкам, вы столкнулись с опасным вредителем – долгоносиком. Аппетит у этого жучка отменный, несмотря на небольшие размеры (3-4 мм) и он с удовольствием поедает абсолютно все надземные части ягодных кустиков...

«Да зачем он нужен? Баловство это все!» - так моя бабуля оценила появление в теплице с огурцами термометра. Она в своем огородничестве привыкла верить глазам и личным ощущениям: если огурцы «повесили» листья – жарко им, чего непонятного. Ну а то, что холодно – «сама почуешь». Так-то оно так, но я вообще редко мерзну: огурцы к температуре гораздо чувствительней меня. Так что мои ощущения плохой ориентир. Назвать его предметом первой необходимости в огородничестве все-таки нельзя. Вполне можно обойтись и по старинке, без него, особенно имея хоть какой-то опыт выращивания огурцов и томатов...

Только успели порадоваться активному цветению огурцов, как обнаружили практически все завязи на поверхности грунта под растением. А какие на них были планы и надежды! Неужели не судьба вдоволь похрустеть свеженьким, прямо с грядки, огурцом или вдоволь угоститься маринованными корнишонами? Не спешите расстраиваться, все еще можно исправить! Разбираемся, что для этого нужно сделать. Цветы и завязи огурцов весьма чувствительны как к высоким, так и к низким температурам. Высоким считается показатель 27 градусов со знаком плюс...

Скручивание листьев у томатов – не какая-то определенная болезнь, а скорее симптом нездоровья. Как повышение температуры у человека, если проводить аналогии. Нет такой болезни - «высокая температура», но когда она поднимается, мы понимаем, что заболели. Чтобы томаты перестали скручивать листья, важно правильно определить причину этого явления и подобрать верное лечение в каждом конкретном случае. Все причины скручивания листьев (а их много) можно объединить в группы. Молодой кустик слегка подкручивает макушку и листики вниз...