Вилия Хамидуллина

? Поделилась отзывом от «Сладкой жизни», кофейня в Рыбинске. Какое меню было ДО выложила в комментариях А наше меню, которое подняло продажу брускет даже не в сезон и продажи парфе, вы можете посмотреть в посте. В кофейне «Сладкая жизнь» тёплая, стильная атмосфера — и меню говорит на том же языке. Приятное глазу, современное, женственное. И к меню я подошла с душой 🩷 Посмотрите, как я расписала особенности блюд, какие интересные приписки придумала. Например, про полезность куриной печени и про ассорти брускет, что можно заказать и на одного...

Частая ошибка при общении с клиентом, из-за которой он у вас не закажет 🌟 Давайте разберем это на конкретном примере. Это переписка одной из подписчицы этого канала. Как вы думаете, в чем ошибка? ⤵

🌟 Очень интересно, как новое меню скажется на выручке 🤩

Честно, для чего вам меню? Просто красивое можно заказать у обычных дизайнеров. Они попросят у вас примеры, как вы хотите сделать, попросят ворд, скопируют пример, скопируют текст с ворда, а потом мы видим тот самый прейскурант в заведении. Сэкономив в моменте, потеряли в перспективе Но это не мой подход. Наши меню — это еще один маркетинговый инструмент в вашем заведении, который ведёт гостя в нужном направлении и увеличивает средний чек за счет допродаж. Сначала мы полностью распишем структуру меню, что за чем идем, где будет располагаться...

Подключайтесь 🔥 https://us06web.zoom.us/j/85677119446?pwd=VeZv7RaAnpfap08JUwMgGalAqNKYJN.1

Прямой эфир через полтора часа со Стасей Гольдман А обсудим: Типология клиентов Стася поделится своей запатентованной методикой Типология клиентов. Она расскажет, как классифицировать клиентов по определённым типам и строить с ними эффективную стратегию продаж. Это уникальный подход, который позволяет максимально точно понимать потребности клиента и предлагать именно то, что он хочет. 🔥 Сервис и первое касание Как сделать так, чтобы клиент первое касание с вами запомнил? Как создать сервис, который...

Вчера мы голосовали темы для прямого эфира и в итоге выиграли 3, 5, 1 А значит уже завтра мы обсудим: Типология клиентов Стася поделится своей запатентованной методикой Типология клиентов. Она расскажет, как классифицировать клиентов по определённым типам и строить с ними эффективную стратегию продаж. Это уникальный подход, который позволяет максимально точно понимать потребности клиента и предлагать именно то, что он хочет. 🔥 Сервис и первое касание Как сделать так, чтобы клиент первое касание с вами запомнил? Как создать сервис, который будет вдохновлять на покупку с первого же шага? Речь не только о красивых картинках и хорошей подаче, но и о том, как вы строите доверие с клиентом...

🌟 «Прошлый дизайнер сделал не очень( скоро открытие, а меню нет! Нужно еще вчера, поможешь?», — с такой просьбой по мне обратился именитый бренд-шеф. Кстати, сейчас его показывают по каналу «Пятница» в программе «Последний шеф» Практически в тот же день мы предоставили концепт и начали творить! Честно, я в шоке, как мы это провернули... Одновременно 4 дизайнера делали это меню, чтобы успеть к открытию! С учетом того, что текста не было...

! Прикольно, да? 🤤 Её методика заключается в том, что она с первых сообщений понимает, какой тип клиент перед ней. Классифицирует его и по типу определяет, как действовать дальше. То есть подбирает правильный подход к каждому клиенту. Честно, у меня на всех один классический старый добрый способ! 😂 А тут я посмотрела ее рилсы, почитала посты и мне стало так интересно, что я решила позвать ее на интервью, и она согласилась 🙏🥰 Мы будем разбирать её методику, как она продаёт на крутые чеки и почему её подход работает на 700к+...

Сегодня выигрывают те, кто понимает: • экономику кухни • управление командой • сервис и повторные визиты • цифры, а не интуицию Если вы в ресторанном бизнесе или только присматриваетесь к нему — я собрал папку с практикующими экспертами: рестораторы, управленцы, маркетинг и операционка без воды...

🥰 Наши меню не только во всех городах России, но и в Мальте, Италии, Южной Корее, Дубае, Кыргызстане, Казахстане, Таиланде, а теперь и в Америке 🤩 Заведение The Flourish из штата Пенсильвания заказали у нас минималистичное меню с фотографиями, которые мы делаем в нейросети...

? После того, как вы заполнили мой опрос — спасибо вам за это большое ❤️ — я увидела очень много схожих запросов ПРОБЛЕМА В ПРОДАЖАХ Заявки найти не такая острая проблема, клиенты приходят, но почему-то до продажи все это не доходит. Почему? 🤔 Давайте разбираться подробнее: на каком этапе происходит проблема? — При первом касании — На созвонах — При составлении КП — При отработке возражений — В целом взаимодействие...