Кирилл Шкредоа

Принцип «чем меньше ингредиентов, тем лучше продукт» при выборе хлеба очень верен. ⠀ Состав хлеба прост: Мука, Вода, Растительное масло, Закваска или Дрожжи (под вопросом исследования негативного влияния дрожжей на организм человека ведутся до сих пор). Дополнительно, но необязательно: соль, разрыхлитель, семена, отруби и др полезные добавки. ⠀ Но как правило магазинный хлеб напичкан всякой ерундой. Каких ингредиентов лучше избегать ? ⠀ Какой хлеб выбрать? Здесь👇 ✅ Чёрный или ржаной хлеб: ржаной муки в составе 2/3 и более, как правило изготавливается на закваске (без дрожжей)...

Есть на ночь – полезно, но всему нужно знать меру! 12 продуктов, которые можно есть перед сном. ⠀ 1.Отруби, попадая в желудок, при взаимодействии с водой, набухают, создавая ощущение сытости даже при минимальном наличии еды в желудке. Самими отрубями наесться очень легко, к тому же такая еда будет очень низкокалорийной. ⠀ 2.Яйца - это легкоусвояемый белок, и витамины, и полезные жирные кислоты. ⠀ 3.Белая рыба. В рыбе очень невысокий процент жира, а вот полезного белка очень много. Для позднего ужина выбирайте нежирные сорта — треску, щуку, минтай...

✔️Молодая капуста (или китайская капуста/айсберг/романо) 250 гр ✔️Куриное филе 200 гр ✔️Огурец 200 гр ✔️Зелёный горошек консервированный 200 гр ✔️Сыр легкий (у меня тысячи озёр) 30 гр ✔️Укроп 10 гр ⠀ Филе отварить и мелко нарезать. Капусту измельчить, посолить и немного пожмахать руками. Огурцы порезать. Смешать все ингредиенты. Посолить. Поперчить. ⠀ Для заправки есть несколько вариантов: 1...

Грудку режем мелко кусочками, морковь и перец полосками. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом, морковь, перец и грудку до готовности грудки. Заливаем фунчезу кипятком на пару минут. Добавляем в сковороду лапшу и соевый соус...

Для начала нам нужно слегка отварить картофель. Буквально пару минут после закипания воды. Остудить и нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на терке. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, добавить измельчённый чеснок, молоко, лук и 70 грамм сыра. Перемешать. Добавить картофель, и ещё раз перемешать...

Лайк за подборку ❤️❤️❤️ 1️⃣глазунья 👀 самый простой вариант яичницы) разбил, вылил на сковороду и ждешь, когда поджарится) Ну и можно проявить фантазию - дополнить овощами, зеленью. 2️⃣скрамбл. Или яичница-болтушка))) разбиваем яйца в миску и взбалтываем венчиком, отправляем на сковороду...

✔️для маринада: соевый соус, томатная паста, оливковое масло, специи ✔️+шпажки, за час до приготовления замоченные в холодной воде! ⠀ Курицу нарезаем небольшими кусочкими примерно такими же по размеру кусочками кабачок шампиньоны напополам луковицу просто на 4 части👌 ⠀ Готовим маринад и заливаем им курочку, грибы и овощи, перемешиваем...

-обжарить куриное филе со специями до готовности, яйцо отварить; -все ингредиенты порезать в произвольном порядке (я резала крупно)перемешать; -посолить, посыпать по желанию специями; -сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом...

- 65г кукурузных отрубей (можно взять несладкие кукурузные хлопья и перемолоть в блендере, либо подсушить хлеб и смолоть в крошку, либо взять панировочные сухари) - соль, приправы (я взяла копченую паприку, травы, сухой чеснок). ⠀ Приготовление: Муку смешиваем с солью и специями в первой миске. Яйца взбиваем вилкой до однородности во второй миске...

-Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин. - В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке. -Все ингредиенты перемешать. Муку я подмешивала в самом конце...

Кбжу на 100 гр: 149/9/5/16 (я готовила с сахарной пудрой, если добавить сахзам, то будет немного меньше калорий) Ингредиенты: 🌿яйцо 9 шт 🌿творог мягкий 0% 300 гр 🌿мука рисовая 90 гр 🌿кукурузный крахмал 30 гр 🌿молоко 2.5% 150 гр 🌿лимонный сок 3 ч.л 🌿подсластитель по вкусу (я взяла 60 гр сахарной пудры, получается не слишком сладкий, но нам отлично👍) 🌿ванилин Приготовление: Отделить белки от желтков. Смешать желтки с творогом, перемешать венчиком, добавить молоко, лимонный сок и снова перемешать...

Брокколи и цветная капуста в сливочно-чесночно горчичном соусе, под сырной корочкой Настоятельно рекомендую попробовать!!! Ингредиенты: Цветная капуста -0.5 кг