Найти в Дзене
Жареный Цыпленок
Жареная курица должна быть одним из самых запоминающихся блюд среди поваров. Натертая маслом и просто приправленная лимоном и свежим тимьяном; это не ново, но так прекрасно- это классика. Жареная курица, безусловно, занимает особое место в моем сердце и в моем желудке. Я ассоциирую скромную птицу с детским воспоминанием, что каждый раз, когда я жарю курицу, я переношусь в другое время в моей жизни. Мой подход к приготовлению пищи и то, как я ценю еду, определенно изменились за эти годы. Когда...
5 лет назад
Представьте себе сочный помидор, фаршированный колбасой — и это на обед
Фаршированные овощи, 5 способов Помидоры, фаршированные колбасой и рисом Кол-во: 4 порции Время: 50 минут с вареным рисом Когда вы начиняете помидоры сырой начинкой и жарите их в течение относительно длительного времени в горячей духовке, вы получаете максимальную карамелизацию. Другие овощи, которые вы можете использовать: болгарский перец, большие грибы или маленькие баклажаны; кабачок можно фаршировать сырым; чайот, лук, капуста или любая прочная кулинарная зелень должны быть частично приготовлены перед фаршированием...
5 лет назад
Как приготовить маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны-это действительно лучшие баклажаны Не подумайте, что это просто гипербола, когда я говорю вам, что всю оставшуюся жизнь я хочу есть только маринованные баклажаны — на самом деле, это спокойная и размеренная реакция на то, насколько они хороши на вкус. Консервация здесь осуществляется трояко: сначала кусочки баклажана солят, чтобы вытянуть влагу. Затем их недолго варят в уксусной ванне. Наконец, они погружаются в небольшое количество оливкового масла, которое делает баклажаны такими атласными, как будто вы потратили все время на их жарку во фритюре...
5 лет назад
Яйцо в кружке
Вы слышали о пироге в кружке, теперь пришло время приготовить яйцо в кружке! Этот один из моих любимых рецептов очень прост и в равной степени вкусен. Получите хорошо приготовленное, сырное яйцо всего за пять минут. Вот ингредиенты, чтобы сделать одно яйцо в кружке: - · 1 большое яйцо · 1 мелко нарезанная картофелина * ½ Мелко нарезанной луковицы · 1 нарезанный зеленый перец чили (по желанию) * 1/3 стакана сыра (для максимально сырного вкуса используйте ½ стакана) * Немного молока (примерно 1...
5 лет назад
Жареная курица Карбонара
Ингредиенты 0.5кг макарон 2 яйца 9 яичных желтков ¾ Стакана пармезана(можно другой твёрдый сыр), только что натертого на терке 1 стакан солёного сыра, только что натертого на терке Черный перец, лучше свежемолотый 2 бескостных куриных бедра без кожи 2 стакана муки 1 столовая ложка паприки 2-3 луковых зубчика из чеснокодавки ½ Ст. л...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала