Travel and cook

Продукты Выход: 250.00 г Рецепт Рецепт приготовления:

Грузинская кухня по праву занимает одну из лидирующих строчек в негласном кулинарном рейтинге популярности. Делимся подборкой лучших рецептов. Пхали Традиционное грузинское блюдо пхали представляет из себя смесь трав или овощей с добавлением мелко рубленных грецких орехов и специй. Сложно назвать точную дату возникновения рецепта, однако известно, что его родиной считается регион Аджария на юго-западе Грузии — вот уже несколько столетий местные жители готовят эту пряную закуску. В качестве основного...

Самый оригинальный технический проект в период губернаторства Карафуто был осуществлен при строительстве маяка на мысе Нака-Сиретоко-мисаки (мыс Анива). Маяк Анива был установлен в 1939 году на небольшой скале Сивучья, возле труднодоступного скалистого мыса Анива. Этот район изобилует течениями, частыми туманами, подводными каменистыми банками. Автором проекта маяка Нака-Сиретоко мисаки был инженер Миура Синобу, выпускник технического колледжа в Канагава. Любопытно отметить, что там же учился и...

Новая Зеландия не перестает удивлять: как на небольшом кусочке суши может располагаться такое количество достопримечательностей, причем одно загадочнее и прекраснее другого. На Северном острове в регионе Вайкато находятся пещеры Вайтомо. Главным магнитом, притягивающим миллионы туристов, стала Пещера Светлячков (Glowworm). Своды в ней усыпаны мириадами светящихся точек, создающих впечатление звездного неба.Побывать в этом волшебном месте должен каждый, кто собирается посетить уютные острова рядом с Австралией: пещеры входят в топ-20 лучших туристических мест...

Хорошо перемешайте в миске пшеничную муку с солью и 2 ч. л. масла. Добавьте воду по мере необходимости и сделайте тесто, как для чапати. Вымешивайте до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Удобнее всего помогать себе скребком, так как тесто довольно влажное, но забивать его мукой нельзя - тогда готовые лепешки будут жесткими. Спустя минут 10-15 активного замеса тесто станет очень податливым, мягким, чуть липковатым. Отставьте его в сторону. Начинка Сварите картофель, промойте холодной водой, очистите и разомните...