Рецепты

Это прекрасный вариант простого в приготовлении, сытного обеда или ужина. ✅Приготовление 1.Гречневую крупу и, помешивая, на среднем огне обжарьте 3-4 минуты до появления аромата. 2.Затем влейте воду, доведите смесь до кипения и добавьте 1-2 щепотки соли. Прикройте емкость крышкой и, уменьшив огонь до минимального, готовьте гречку еще 15-20 минут, пока вся вода полностью не впитается. 3.Затем выключите огонь и перед подачей к столу позвольте крупе настояться еще 5-10 минут под крышкой. 4.Пока варится гречка, приготовьте подливу. Нарежьте мясо небольшими кусочками 5.На среднем огне разогрейте немного растительного масла. Добавьте кусочки мяса, прикройте сковороду крышкой и, периодически помешивая, обжарьте мясо 4-5 минут, до полуготовности. 6.Затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук, и периодически помешивая, обжарьте все вместе еще несколько минут под крышкой, пока лук не станет мягким и слегка не подрумянится. 7.Затем просейте в сковороду пшеничную муку (или рассыпьте тонким слоем по поверхности кусочков мяса), хорошо все перемешайте и обжарьте все еще примерно 1 минуту, пока мука не приобретет золотистый оттенок. 8.Добавьте томатную пасту, и помешивая, обжарьте компоненты еще 2-3 минуты. 9.Затем влейте воду, в таком количестве, чтобы она слегка покрывала кусочки мяса. 10.Уменьшите огонь так, чтобы подлива постоянно слабо кипела, прикройте сковороду крышкой, и периодически помешивая, готовьте еще 20-25 минут.Выключите огонь, попробуйте готовую еду. ❤Приятного аппетита

Кекс в кружке в микроволновке ⏰Время приготовления 3 минуты ✅Рецепт на 2 персоны Ленивый кекс в кружке в микроволновке 3 мин 11 ингредиентов 🥣Ингредиенты овсяные хлопья - 80 г сливочное масло - 40 г сахар - 40 г яйца куриные - 2 шт. какао - 2 ст. л. соль - 1 щепотка разрыхли,тель - 1/2 ч. л. ягоды вяленые - 1 горсть ванилин - по вкусу молоко - 6 ст. л. корица молотая - по вкусу 1.Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленых ягод можно взять свежие. 2.Овсяные хлопья смолоть до состояния муки. 3.Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 10–15 секунд. Добавить молоко, сахар, яйца и взбить венчиком. Соединить муку из овсяных хлопьев с какао-порошком, солью, разрыхлителем, корицей (по желанию) и ванилином. Соединить обе смеси и замесить тесто. Добавить ягоды. 4.Кружки смазать минимальным количеством растительного или сливочного масла. Заполнить их тестом на 2/3 и поставить в микроволновую печь. Выпекать при максимальной мощности (у меня 800 Вт) минуты 3, но не более 3,5 минут. ❤Приятного аппетита