Найти в Дзене
Заправка для риса для домашних роллов
Правильная заправка — ключ к идеальным домашним роллам: она придаёт рису нужную клейкость и сбалансированный вкус, позволяя легко формировать роллы и раскрывая их гастрономические качества. Ингредиенты Время приготовления: около 10 минут. 2. Добавьте яблочный уксус, сахар и соль. 3. Поставьте ёмкость на небольшой огонь и помешивайте смесь до полного растворения сахара — важно не доводить до кипения...
2 месяца назад
Сладкая тыква, запечённая в духовке кусочками с лимоном
Осень — идеальное время, чтобы порадовать себя и близких вкусным и полезным десертом из тыквы. Нежная сладкая тыква с лёгкой лимонной кислинкой станет отличным дополнением к чаепитию! Пошаговый рецепт 2. Тщательно вымойте тыкву. Разрежьте её пополам и удалите семечки. 3. Очистите тыкву от кожуры, а затем нарежьте мякоть кубиками среднего размера. 4. Подготовьте противень: налейте на него немного растительного масла и с помощью кулинарной кисточки равномерно распределите его по всей поверхности...
2 месяца назад
Мягкое кокосовое печенье на рассоле (без яиц)
Приготовьте вкусное мягкое кокосовое печенье без яиц — оно готовится на огуречном рассоле. По желанию готовое лакомство можно посыпать сахарной пудрой. Отличный вариант к чаю! Добавьте сахар и кокосовую стружку, тщательно перемешайте. 2. Всыпьте соду и ещё раз перемешайте массу. 3. Постепенно добавьте муку: сначала всыпьте 2 стакана, перемешайте, затем добавьте оставшиеся 2 стакана и замесите тесто. 4. Влейте растительное масло и хорошо вымешайте. Готовое тесто должно слегка липнуть к рукам. 5...
2 месяца назад
Домашние пельмени простое тесто на воде
Cегодня мы приготовим домашние пельмени — блюдо, которое всегда создаёт особую атмосферу уюта и праздника. Давно не готовила пельмени, но сегодня очень захотелось порадовать семью этим классическим угощением. Для теста: Для фарша: Общее время приготовления: около 60 минут. Пошаговый рецепт 1. Замес теста. В глубокой миске смешайте воду, яйцо, растительное масло и соль. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая эластичное тесто. Вымешивайте 5–7 минут, пока оно не перестанет липнуть к рукам...
2 месяца назад
Селёдка с луком: как разделать селёдку на филе
Решили приготовить селёдку с луком к жареной картошке? У нас — целая селёдка в вакуумной упаковке. Рассказываем пошагово, как аккуратно разделать её на филе, удалив все кости. Что понадобится: · селёдка; · острый нож; · разделочная доска (лучше пластиковая — она не впитывает запахи); · пинцет (для удаления мелких костей); · тарелка для икры/молок (если планируете их использовать); · тарелка для готового филе. Пошаговая инструкция: 1. Вскрытие и очистка брюшка. Положите селёдку на разделочную доску...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала