Гульназ Сабирова

Ингредиенты: Бекон 200 гр; Макароны 100 гр сухих; Яйцо 1 шт; Желток 2 шт; Пармезан 50 гр; Соль, перец по вкусу. Приготовление: Варим макароны до состояния аль денте. Нарезаем бекон, обжариваем на сковороде на среднем огне...

Ингредиенты: Укроп 30гр; Петрушка 30 гр; Кинза 30 гр; Зелёный лук 150 гр; Свежие огурцы 500г; Свекла 600 гр; Яйца 4 шт; Кефир 2 л; Сметана 300гр; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2-3 зубчика; Вода один стакан, при необходимости можете ещё добавить. Огурцы натераем, затем, отварную свёклу. Мелко порежем отварные куриные яйца и добавляем к тем овощам...

Ингредиенты: Рис 100 гр; Капуста 500 гр; Лук 1 шт; Чеснок 2 зубчика; Фарш 500 гр; Яйцо 1 шт; Соль 1/2 ч.л; Черный перец по вкусу; Панировочная смесь для обвалки. Для соуса: Лук 1шт; Морковь 150 гр; Помидор 300 гр; Чеснок 2 зубчика; Сметана 200 гр; Вода 500 мл; Лавровый лист, соль, черный перец по вкусу. Рис промываем, добавляем соль заливаем кипятком и варим до готовности. Капусту нарезаем мелким кубиком, таким же образом как режем лук. Складываем в миску и заливаем кипятком. Закрываем крышкой и дадим капусте немного постоять...

Сейчас ягодный сезон, как говорится, грех не воспользоваться этим) Ингредиенты: Сливочное масло 60 гр; Сахар 120 гр; Яйца 2 шт; Сметана 150 гр; Мука 160 гр; Разрыхлитель 1.5 ч.л; Щепотка соли; Ягоды по вашему вкусу. Приготовление: К мягкому сливочному маслу добавляем сахар и перетираем...

Ингредиенты: Творог 5% - 150гр; Банан -50 гр; Кефир (1-1.5%)-75 гр; Все взбиваем в блендере и оставляем на пару часов в холодильнике. При желании, можете украсить фруктами) Десерт готов!