Из Уфы в Стамбул и обратно

Мои поездки в Стамбул приносили мне многочисленные знакомства. Как я и писала уже ранее, некоторые из них перерастали в общение, а некоторые так и заканчивались, едва начавшись. В любом случае, каждое...

Турки, как и многие другие народы, довольно долгое время вели кочевой образ жизни, перемещаясь с места на место. Они встречали разных животных и разные растения, которых потом умело использовали в своей кухне, создавая разнообразные блюда. Довольно часто про какие-то турецкие блюда говорят, что родина этого блюда Армения или Грузия, Греция или Болгария, или еще какая-нибудь страна. Вероятно, именно поэтому турецкая кухня изобилует не только разными продуктами, но и различными способами приготовления пищи...

Стамбул не переставал манить меня. Я всегда самостоятельно путешествовала, мне никогда не было скучно в одиночных путешествиях. Поэтому ссора с Акыном не была препятствием для очередного вояжа. Моя подруга Эльвира давно просилась поехать со мной в Стамбул. Этот момент настал. Тем более что я уже не была связана никакими обязательствами. С Акыном все завершилось. Сентябрь 2018 года. Бархатный сезон. Билеты были куплены, отель забронирован. Я завершала свои дела, чтобы спокойно отдохнуть. С Акыном мы не общались...

Общение с Акыном стало более близким. По несколько раз в день я вижу на экране телефона его номер, он звонит по WhatsApp, чаще всего это видеозвонок, хотя и просто звонки тоже не редкость. Утром он звонит с пожеланиями доброго утра, потом звонит с пожеланиями хорошего дня. В течение дня он звонит, чтобы узнать, как дела, настроение, работа и так далее. Вечером он желает спокойной ночи. К этим звонкам привыкаешь, хотя поначалу меня они даже несколько раздражали. Его было чрезвычайно много в моей жизни...