Александр Халонин

Нежную свиную корейку прекрасно дополняет сладость карамелизованных яблок и ароматное картофельное пюре с чесноком. Новый взгляд на привычное классическое сочетание Свинины с картофельным гарниром и яблоками для воскресного ужина. Ингредиенты к рецепту: 4 стейка свиной корейки без кости (по 150 гр. каждый) 450 гр. некрупного пальчикового картофеля 2 зубчика чеснока 2 ч. л. рубленного свежего шалфея 1 ст. л. оливкового масла 1 крупная красная луковица, нарезать тонкими дольками 2 яблока сорта Гренни Смит, нарезать тонкими кусочками 3/4 ст...

Используйте сезонные яблоки в здоровых и полезных рецептах блюд от шеф-поваров. Домашний йогурт с яблочным компотом Ингредиенты к рецепту: Йогурт 4 ст. жирного молока 1/4 ст. обезжиренного сухого молока 1/4 ст. кленового сиропа (по желанию) 1/4 ст. свежего йогурта, или закваски с активными культурами Яблочное компоте 6 ст. очищенных и нарезанных кубиками зеленых яблок 1/4 ст. коричневого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1/4 ч. л. молотой корицы Щепотка соли 1/4 ст. воды Приготовление...

Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла сколько блюд можно приготовить из картофеля? А давайте попробуем вспомним, что же можно готовить из кабачков. Вариантов будет немало. А главное, этот низкокалорийный овощ можно употреблять и в свежем виде, и тушеным, и маринованным, и жареным. Кабачки прекрасно сочетаются и с помидорами, и с морковью, и с зеленью, и с картофелем. Всех сочетаний и не перечислишь. Предлагаем вашему вниманию один из многочисленных рецептов приготовления кабачков в духовке...

Если бы не название и острота, что возбуждает неудержимый аппетит, корейские огурцы с мясом могли бы быть в полнее самостоятельным блюдом. Но, салат на то и салат, притом по-корейски, чья кухня прославлена острыми пряностями и усилителями вкуса. – Хочешь горячим ешь, а хочешь холодным, и с каждым разом хочется еще и еще…Ингредиенты для мясного салата: Огурцы с мясом, приготовленные подобным способом называются – веча...

Праздничный стол должен быть всегда обилен не только горячими блюдами, но и ароматными закусками. Огурцы по-корейски – великолепное блюдо, актуальное в любой компании в любую пору. Будь то тёплое солнечное лето или наступающая зима, корейский салат из огурцов не оставит никого без внимания благодаря своему сочному освежающему послевкусию. А главное, одним из основных преимуществ данной овощной закуски считается лёгкость её приготовления. Именно поэтому мы научим готовить Вас эту закуску прямо сейчас!Необходимые...