Скажу вам честно, вот проще выпечки представить нельзя! Настолько это просто!! Самое легкое тесто на свете🥳🥳🥳. И оно ООООчень вариативное: добавляешь другой наполнитель—получаешь другой вкус😋 Итак, начнём: Если подробнее, то масло должно быть размягченное, и в него всыпаем сахар, перетираем. Вливаем яйцо, перемешиваем. И далее просеиваем муку и добавляем разрыхлитель и соль. И всыпать шоколадный наполнитель в тесто...
А самое главное, они подойдут к любому гарниру. Но самое вкусное подать их с гречкой или воздушным пюре из картофеля. А детки просто обожают эти сочные мясные шарики. А мужчины постоянно просят добавки. Давайте их приготовим, ведь это очень просто: Для приготовления тефтелей можно взять покупной фарш, а можно прокрутить мясо с помощью мясорубки или блендера. Я взяла куриную грудку и прокрутила ее блендером. Далее я добавила яйцо и опять прокрутила. Так же , с помощью блендера я измельчила лук и чеснок...
Я лично обожаю голубцы, но терпеть не могу возиться с капустой: пока эти листья снимешь, пока завернешь-есть расхочется). Поэтому, это блюдо-настоящая палочка-выручалочка для таких, как я ☺️. Рецепт перешёл от моей мамы...
Даю гарантию, если будете следовать рецепту, то они получаться идеально пышными, мягкими и 100% не осядут, даже на следующий день. Но до следующего дня оладьи обычно не доживают😅 Научила их меня готовить моя бабуля. Так и передаются по наследству самые удачные рецепты. Получаются у всех, даже у маленьких хозяюшек. В рецепте ничего сложного, главное-пропорции!! Готовить их очень просто: В миску с кефиром насыпаем соду и аккуратными движениями ложки перемешиваем до появления пены или пузырьков в кефире...
