Povareska

Про оливье на любой праздник ходит уже немало анекдотов, однако даже молодое поколение не желает отказываться от этого традиционного праздничного салата. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт...

Плов – традиционное блюдо восточной кухни, самое известное и вкусное кушанье, настоящий царь царей (шах-ан-шах) среднеазиатского стола (дастархана). Как приготовить узбекский плов дома? Многие задаются этим вопросом, страшатся сложности процесса приготовления этого ароматного и питательного блюда. Но напрасно, стоит немного самостоятельно потренироваться – и начнёт получаться готовить плов! Каждый вид плова вкусен по-своему но, как и любое другое кушанье (плов) имеет свои общие принципы и особенности приготовления, являющиеся неотъемлемой частью этого блюда: Рецепт 1...

«Фрикаделька» в толковом словаре русского языка расшифровывается как— «шарик из фарша, сваренный в бульоне.» Фрикадельки всегда красивой формы, бульон насыщенный, а самое главное, что аромат от него стоит по всему дому...

Отварная кукуруза — то самое великолепное лакомство, которое многие из вас просто обожали в детстве Как выбрать кукурузу? На самом деле это очень просто. И хотя сортов кукурузы существует не так уж мало, все они делятся на два основных вида: кормовую и пищевую...

Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские, финно-угорские, тюркские и славянские корни. Самые вкусные пельмени – домашние Готовим вместе пельмени? Тесто для пельменей замешивается на кипятке...