Найти в Дзене
Зимний рецепт счастья Секрет хороших выходных для меня лично — свершить некое приятное сумасбродство. С помощью интернета, на роль актуального безумия, было назначено «афганское мороженое». Так назвала его девочка-немка в ролике, соблазнившем меня на подвиг. Приехали гости. Идея морозить руки и мешать сливки на воздухе всем понравилась. Венчиком мешали по очереди, очень долго. В результате пришли к идее набрать ведро снега. Ой, я же не рассказала суть процесса. Вдруг вы тоже того. Способны на безумства. Берём, значит, металлическую ёмкость, выливаем туда пол-литра сливок и немного молока, добавляем сахарную пудру и пару пакетиков ванилина. Далее всё это ставим на снег и мешаем венчиком до застывания. По какой-то причине немка в ролике снег под кастрюлей посыпала солью. Прокомментировав этот факт как, цитата: «Чтобы снег был холоднее». Бред, конечно. Однако мы сделали то же самое, дабы не нарушать целостность эксперимента. Мешать венчиком мы устали довольно быстро, а нас было четыре человека. Приняли решение показать потенциальному мороженому посёлок. Сходили с ним на горку, покатались на санках. Всё это время кто-то по очереди упорно размешивал сливки. Вернулись домой и обосновались на веранде. Снег погрузили в ведро, просто сняв руками целый пласт с рядом стоящей ели. — А я думал, снег по-другому растёт, — пошутил гость. Подключили миксер и сдались, минут через пятнадцать. Не мороженнеет, и всё тут. Решили оставить кастрюлю застывать на улице, ведь минус пятнадцать. И о чудо. Надо было сразу оставить его в покое. Спустя два часа меня встретило, весьма вкусное и симпатичное по структуре, мороженое. Ура! Шалость удалась! #зима #рецепт
1 месяц назад
Врач-терапевт — специалист широкого профиля. Несёт ли он какую-либо ответственность за бездействие? Мне кажется, что нет. Опишу пару ситуаций. Что имеем: мама 75 лет, сосудистая деменция, лежачая. Вызвала терапевта на дом в связи с пожелтением кожных покровов. Доктор пришёл, поручил медсестре взять анализы и ушёл. После тишина. Я прихожу в поликлинику, прошу этого терапевта рассказать результаты анализов, а доктор мне сообщает, что не принимает без записи, и отказывает в приёме. Я иду к заведующей отделением, объясняю ситуацию. Мама лежачая, нужны результаты. Заведующая их печатает, меняется в лице, идёт к терапевту. У медиков состоялся некий разговор, после чего зав. отделением возвращается ко мне и говорит: «Анализы плохие, вызывайте скорую». Возвращаюсь домой, вызываю скорую, они спрашивают направление на госпитализацию. Я говорю: «У меня его нет, но есть анализы. Вот они». Врачи скорой говорят, что да, мы видим некие процессы, но их можно купировать без госпитализации. Прописывают лекарства. Мы всё, что назначено, даём маме, параллельно за 10 000 р. вызываем на дом узиста. От него и узнаём, что была инфекция мочевыводящих путей и пожелтение из-за камушка в желчевыводящих путях. По счастью, камень сам вышел. Первая история на этом заканчивается и начинается вторая. Мама лежачая с мая месяца. Ухаживает за ней отец. Проворонил бок, образовался пролежень. Месяц боремся самостоятельно, помня о никаком терапевте. Ведь на вызов придёт лишь он. Отец в минуту отчаянья просит вызвать всё же врача на дом. Я вызываю. Вновь приходит этот чудо-доктор. Фотографирует глубокий пролежень. Фотографирует лекарства, которыми мы пользуемся. Обещает передать хирургу, и вот уже три дня ни слуху ни духу. Моя дочь приходит сегодня в поликлинику к хирургу. А он говорит, что не в курсе событий и у него нет никакой информации. Мы живём в Санкт-Петербурге, в Выборгском районе, и прикреплены к поликлинике 117. Участковый терапевт — Касаткин. Что нам делать и как обеспечить достойный уход человеку с неизлечимым заболеванием? #про_докторов #сос #медицина
1 месяц назад
Про чувства, часть 1. Мне любопытно. Все мы чувствуем одно и тоже или есть различия? Например, как вы ощущаете лень и прокрастинацию? Да, я смешала их вместе, так как чувствую их одинаково. Я ощущаю внутреннюю усталость. Нет, мышцы, кости и связки в порядке, но внутри бетонная плита, и кажется, ляг поудобнее — и вес станет меньше. Это иллюзия. Меньше давит, если встать и начать что-либо делать. Чем больше лежишь или сидишь, залипая в книгу, телефон или телевизор, тем вес внутренней плиты выше. Меж тем я даю себе достаточно времени на это занятие. Зачем? Я считаю, раз это появилось во мне, значит, есть в этом потребность у организма, несмотря на то, что логика не прослеживается. Может, для психического баланса, стабильности системы, необходимо время от времени созерцать белый потолок? Но я рвусь из этого состояния. Рву в клочки затянувшую меня, как в кокон, паутину лени. Движение и необходимая рутина — два клинка, рассекающие бетонную плиту внутри на мелкие кусочки. И вот уже легче дышится и многое можется. Я не упомянула о внутренних терзаниях за ничегонеделанье, и это намеренно. Как раз они для моего внутреннего я, запрещены. Самоабьюз под запретом. Лежишь — не страдай. Страдаешь — не лежи. Жить нужно в кайф и не иначе. А каковы ваши чувства и ощущения от лени и прокрастинации?
2 месяца назад
Я живу в 17 минутах от Луны
Несколько раз встречала это место в сети и не догадывалась, что оно так рядом. Здесь можно остановиться на ночь, вкусно пообедать или, как мы, выпить кофе и поснимать Луну. Моё восхищение организаторами этого места не знает границ...
2 месяца назад
Зимние цветы королевы
Пара морозных дней превратили наши загородные леса ленобласти в чертоги Снежной королевы. А какое царство женщины без цветов? Прочитала в сети, что они заражаются: «Когда водяной пар поднимается над ручьём, он сталкивается с холодным сухим воздухом. Это...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала