Аристократы умирали, съев помидор. Почему 200 лет этот овощ считали смертельным ядом (дело было не в нем)
Вы любите пиццу? А пасту с соусом болоньезе? Я тоже. Сложно представить, что всего пару веков назад за предложение съесть помидор вас могли посчитать отравителем или сумасшедшим. История томата — это, пожалуй, самый яркий пример того, как человеческий страх тормозит прогресс. Представьте: Европа, XVIII век. Аристократы умирают в муках после обеда. Врачи разводят руками, священники шепчутся о «дьявольских плодах». И во всём винят красивый красный овощ, привезённый из Америки. Почему его назвали «Волчьим персиком»? Когда конкистадоры привезли томаты в Европу, ботаники совершили роковую ошибку...