Зимовка-заготовка!

Свекла и огородное растение - это кладезь витаминов! О пользе свеклы все знают. Давайте разберемся, чем полезен хрен. Как вы видите, что в огородном растении вы найдете целый кладезь витаминов! Нам понадобится С чего начинать приготовление? Свеклу и хрен нужно почистить. Хрен очень едкий нужно быть аккуратней. Натрите очищенную свеклу и хрен. А чтобы было проще, можно сделать это не с помощью ручной терки, а блендером. Затем в отдельных чашках перемешайте измельченные корнеплоды, добавьте к ним крупную соль и хорошенько перемешайте, надавливая, чтобы выделился сок...

Жителям мегаполисов, наверное, не понятно, зачем заготавливать укроп на зиму? Ведь он всегда есть, даже зимой. Но он совершенно безвкусный и не ароматный, потому что растет в искусственных условиях, ему не хватает летнего солнца...

Перец можно замариновать по самому простому способу, с которым справится любая начинающая хозяйка. Также экспериментировать можно с компонентами: добавлять чеснок, репчатый лук, морковь, жгучий перец, специи и травы...

Джем, в отличие от варенья, имеет довольно плотную (желеобразную) консистенцию. Он уваривается традиционно более продолжительное время. Джем может готовиться как с применением ядрышек, так и без них . Однажды бабушка угостила меня абрикосовым джемом с ядрышками. Первое, что я сказала - я эту горечь есть не буду! Попробуй сказала моя бабуля, будешь еще ядрышки потом выбирать! С тех пор так и делаю! Сначала вкусненькое выбираю) Понадобится 1 кг - абрикосов 1кг - сахара Абрикосы вымыть. Удалить косточки...

Королева фруктов груша давно стала желанной гостьей на наших столах. Её с удовольствием употребляют свежей, в виде соков, компотов, варенья, сухофруктов, а также запечённой в духовке. Мы с нетерпением ждём , чтобы вкусить ароматный и сладкий плод, выращенный с любовью на собственных приусадебных участках. Интересно, что не только из маленьких груш можно сделать грушу в сиропе Груша в сиропе., но из больших. Фрукты можно даже подавать отдельно от сиропа, как десертное блюдо. Кстати, по теме десертов! Их можно начинить орехами, зефиром или шоколадом...