Зимовка-заготовка!

Свекла и огородное растение - это кладезь витаминов! О пользе свеклы все знают. Давайте разберемся, чем полезен хрен. Как вы видите, что в огородном растении вы найдете целый кладезь витаминов! Нам понадобится С чего начинать приготовление? Свеклу и хрен нужно почистить. Хрен очень едкий нужно быть аккуратней. Натрите очищенную свеклу и хрен. А чтобы было проще, можно сделать это не с помощью ручной терки, а блендером. Затем в отдельных чашках перемешайте измельченные корнеплоды, добавьте к ним крупную соль и хорошенько перемешайте, надавливая, чтобы выделился сок...

Жителям мегаполисов, наверное, не понятно, зачем заготавливать укроп на зиму? Ведь он всегда есть, даже зимой. Но он совершенно безвкусный и не ароматный, потому что растет в искусственных условиях, ему не хватает летнего солнца...

Перец можно замариновать по самому простому способу, с которым справится любая начинающая хозяйка. Также экспериментировать можно с компонентами: добавлять чеснок, репчатый лук, морковь, жгучий перец, специи и травы...

Джем, в отличие от варенья, имеет довольно плотную (желеобразную) консистенцию. Он уваривается традиционно более продолжительное время. Джем может готовиться как с применением ядрышек, так и без них . Однажды бабушка угостила меня абрикосовым джемом с ядрышками. Первое, что я сказала - я эту горечь есть не буду! Попробуй сказала моя бабуля, будешь еще ядрышки потом выбирать! С тех пор так и делаю! Сначала вкусненькое выбираю) Понадобится 1 кг - абрикосов 1кг - сахара Абрикосы вымыть. Удалить косточки...

Королева фруктов груша давно стала желанной гостьей на наших столах. Её с удовольствием употребляют свежей, в виде соков, компотов, варенья, сухофруктов, а также запечённой в духовке. Мы с нетерпением ждём , чтобы вкусить ароматный и сладкий плод, выращенный с любовью на собственных приусадебных участках. Интересно, что не только из маленьких груш можно сделать грушу в сиропе Груша в сиропе., но из больших. Фрукты можно даже подавать отдельно от сиропа, как десертное блюдо. Кстати, по теме десертов! Их можно начинить орехами, зефиром или шоколадом...

Нарезать соломкой перец Болгарский одного цвета либо разных цветов. Затем нарезать чеснок тонкими пластинками. Овощерезкой режим пластинками огурцы. На дно банки положить зонтик укропа, веточку петрушки, чеснок порезанный и половину горького перчика. В полоску огурца завернуть полоску болгарского перца (как ролл). Некоторые огурцы можно оставить без перца, просто скрутить рулончиком. Банка должна быть полной. Можно сверху нарезать ломтики огурцов и положить веточку укропа. Далее залить кипящей водой огурцы...

Плоды вишни богаты витаминами А и С (100 г этих ягод обеспечат 20% от суточной нормы ретинола и 12% - аскорбиновой кислоты). Кроме того, в них присутствуют витамины группы В, а также витамин Е и РР. Также вишня – источник незаменимой аминокислоты, фолиевой кислоты и пектиновых веществ. Более того ягоды содержат калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, медь и пр. Но их главный козырь – содержание антиоксидантов. Употребление вишен может оказать положительное влияние на функционирование сердечно-сосудистой системы...

Консервированные абрикосы можно использовать для тортов и десертов, или кушать просто так, наслаждаясь нежным вкусом и ароматом летних плодов. Ну и конечно же получать витамины. Ингредиенты 3 кг абрикосов (вес без косточки); 2 литра воды; 700 г сахара; 1/2 лимона (только сок). Из указанного количества ингредиентов получается около пяти литров готового продукта. Абрикосы тщательно вымыть. Дать воде стечь и очистить абрикосы от косточек. Из половинки лимона выжать сок. А вы знаете, что витамины требуются нашему организму круглый год? Их вы можете найти в комплексе витаминов велнэс пэк...

Сегодня я расскажу вам очень вкусный рецепт малины на зиму. А главное очень простой. Малину я очень люблю в любом виде. Но когда она свежая, обожаю еще больше). О целебных свойствах и витаминах говорить не приходится...

Яблоки являются самым популярным и распространенным фруктом. Они нравятся как взрослым, так и детям. Вкусовое разнообразие яблок поражает воображение – вряд ли найдется какой-либо другой фрукт, обладающий подобной гаммой вкусов. Яблоки обладают мощным лечебно-профилактическим воздействием. А квашенные в капусте-кладезь витаминов! Ингредиенты Капуста белокочанная – 3,5 кг , Морковь – 2 шт , Яблоко – 0.5 кг , Перец душистый – 1 ч.л. , Перец черный молотый – 2 ч.л. , Перец белый молотый – 1/2 ч...

Безусловно, томат, как в свежем, так и соленом виде, очень полезен для организма благодаря содержанию множества витаминов и минералов. Но и это еще не все. В красном овоще содержится вещество ликопин. Это мощнейший антиоксидант, препятствующий развитию рака у человека...

Природа сбалансировала минеральные вещества и витамины в грибах таким образом, что этот дар лесов при правильном употреблении в пищу приносит не только пользу, но и доставляет много удовольствий. Прекрасно приготовленные блюда из грибов могут подаваться как деликатес на любой праздник. Каждый вид грибов имеет уникальный химический состав, в котором показатели витаминов и минеральных веществ отличаются. Так что наш рецепт не только вкусный, но и полезный! Нужно срочно приготовить угощение к приходу гостей? Наши грибочки выручат мгновенно...