Рецепты Зу

▫️Молоко 350 мл ▫️Кипяток 350 мл ▫️Мука 250 гр ▫️Яйцо 3 шт ▫️Растительное масло ▫️Соль щепотка ▫️Сахар (по желанию) Взбиваем яйца с сахаром и солью 🌪  Вливаем молоко 🤍 и частями всыпаем просеянную муку 👌 все тщательно...

Только посмотрите какая красавица 😍  Сытная, аппетитная 🤤🤤 ▫️Листы лазаньи ▫️Фарш (у меня из индейки) 800 гр ▫️Луковица 1 шт ▫️Чеснок 1 - 2 зубчика ▫️Помидор 3 шт ▫️Сушеный базилик  ▫️Сыр 250 гр ▫️Растительное масло ▫️Соль ▫️Перец чёрный молотый Для соуса: ▫️Молоко 600 мл ▫️Мука 5 ст. ложек ▫️Масло сливочное 50 гр Фарш обжариваем с 🧅 луком 5 минут. Солим и перчим 🌶️ (можно добавить любимые специи) Помидорки 🍅 нарезаем мелким кубиком, добавляем щепотку сушеного базилика и мелко нарубленный...

Мой любимый 🖤  🌰🍫 Шоколадный рулет с фундуком 🤤 Если надумаете готовить эту вкусняшку, рассчитайте заранее время 🕐 тк крем для рулета нужно будет поставить стабилизироваться на ночь ☝️ (минимум на 6 часов) Нам понадобится: ▫️Яйца С0 4 шт (220 гр) ▫️Мука 65 гр ▫️Сахар 80 гр (можно 100, будет слаще) + 5 гр на пропитку ▫️Какао 30 гр ▫️Крахмал кукурузый 15 гр ▫️Шоколад молочный 120 гр ▫️Сливки 33% 150 гр ▫️Вода 150 мл ▫️Фундук без скорлупы 50 гр 1. Приготовим крем (ганаш) 👇 Сливки необходимо...

Невозможно остановиться 🤤 все слопали 🙈 ✳️ Тесто слоёное дрожжевое 250 г (у меня Звёздное 1 пласт) ✳️ Смородина чёрная замороженная 200 г ✳️ Крахмал кукурузный 2 ч. л. ✳️ Сахар 25 г ✳️ Миндальные лепестки ✳️ Сахарная пудра Для пюре 👇 Смородину разморозить, пробить в блендере. Затем протереть через сито, чтобы удалить косточки и кожурку Пюре перелить в сотейник, поставить на слабый огонь, добавить сахар и крахмал, подогреть, постоянно помешивая, до нужной консистенции 👌 Тесто раскатать, разрезать...

Молочная рисовая каша с изюмом 🍇 ✳️ Рис 200 г ✳️ Молоко 550 мл ✳️ Вода 550 мл ✳️ Изюм ✳️ Тросниковый сахар ✳️ Соль ✳️ Сливочное масло Изюм промыть, замочить в воде (я оставляла на ночь) Рис тщательно промыть, залить водой, довести до кипения, варить на среднем огне 10 - 15 минут ⏳ Молоко предварительно подогреть, добавить к рису. Добавить соль и сахар по вкусу...