Shaker_Beat

Японская чайная церемония История По мере того, как дзэн-буддизм распространялся в Японии, а священники начинали оказывать всё большее влияние на культурную и политическую жизнь страны, распространялось и потребление чая. В XII веке монах Эйсай способствовал введению питья чая при дворе, представив сёгуну Минамото но Санэтомо книгу «Кисса Ёдзёки» о сохранении здоровья с помощью чая. К XIII веку питьё чая стало обычным делом у сословия самураев. Со временем из монастырей в аристократическую среду...

Не хамите официанту, не бронируйте стол у туалета и всегда уточняйте стоимость вина: 20 советов гостю ресторана Когда бронируете стол заранее, бронируйте не просто стол, а стол конкретный. Если вы раньше не бывали в этом ресторане, уточните, какие опции доступны: стол возле окна, в укромном уголке или в отдельном кабинете. Потому что «просто стол» может оказаться столом возле туалета. В принципе, в этом нет ничего страшного, но романтическое свидание может стать не таким романтическим. О своих диетах и ограничениях в еде сообщайте во время заказа, а не тогда, когда блюдо уже оказалось на столе...

- Эгализация - смешивание вин из разных ёмкостей одного урожая в одном и том же хозяйстве или винзаводе; - Ассамбляж - составление определенного типа вина путем смешивания вин одного и того же происхождения и одного и того же названия; - Кюве - представляет собой смешивание в рамках одного родового названия вин различных винодельческих общин; (в качестве примера можно привести Шампань, где в кюве могут смешиваться...

Знакомство с Рестораном Знакомство и оценка заведения начинается с самого входа в ресторан. 1.Приветствие должно сопровождаться искренней улыбкой со словами «Добрый день или вечер», «Мы рады видеть Вас в нашем ресторане». Эффектнее будут звучать оба эти предложения. Используйте имена и отчества гостей, если они известны. Обязательно передавайте имена гостей официантам, чтоб он их использовали при обслуживании. 2.Первый вопрос: "Позвольте уточнить, Вы зарезервировали стол?" - Если да, то смотрим в план-распечатку и предлагаем: "Разрешите, я провожу Вас к Вашему столику". - Если нет, то интересуемся:...

Чем закусывать алкоголь? Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем Водка Знаток мировой кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что единственно возможные напарники для водки — блюда национальной русской кухни. Традиции закусочного стола в России окончательно сложились к XVIII веку — как раз в период расцвета домашнего винокурения, так что водка и многочисленные варианты закуски буквально были созданы друг для друга. Идеально подойдут мясные, мясо-мучные и рыбные блюда, жирное, острое и солёное только приветствуется. Похлёбкин отмечал, что водка способствует усвоению подобной тяжёлой...