Вы точно недооцениваете белки
Существование человеческого организма невозможно без трех слагаемых – белков, жиров и углеводов. Белки выполняют ряд важнейших функций, помогают усвоению пищи и построению тканей. Нехватка белка сравнима с полным голоданием, это способно привести к серьезному нарушению обмена веществ и другим негативным последствиям. "Русская диета" сводится к большому потреблению углеводов, переработанного мяса (сосиски, колбасы) и недобору белка. Очень зря. Роль белка Белки бывают простые (протеин) и сложные (протеид)...