Максим Максаков

​Сырники с вареной сгущенкой Ингредиенты: - 500 гр. творога -8 ст.л. манной крупы - сахар (по вкусу) - вареная сгущенка - немного муки Приготовление: Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. Мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой...

​Рыба по-французски Ингредиенты -Рыба — 500-600 гр. -Сыр — 100 гр. -Помидор — 1 шт. -Сметана — 2 ст. л. -Соль -Перец Приготовление Рыбу разделываем на филе, снимаем кожу, удаляем хребет, режем небольшими кусочками и выкладываем форму для запекания. Солим, перчим. Помидор режем кружочками и выкладываем на рыбу...

​Огурчики "в шубке" Ингредиенты -свинина филе 800 гр. -огурец соленый 2 шт. -соль -перец -растительное масло Приготовление Мясо свинины режем тонкими пластинами. Заворачиваем каждый кусочек в пленку и отбиваем. Складываем в тарелку, солим, перчим. Соленый огурец разрезать вдоль на 4 части. На отбитое мясо выкладываем по брусочку огурчика...

​Фаршированные помидоры 🍅 Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности. 3. В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину...

​Крылышки а-ля KFC. Ингредиенты: ● крылышки ● масло растительное ● паприка ● чеснок ● соль ● кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон...