Готовим вкусно!

Лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из листов теста и начинки. Все это заливается соусом Бешамель. Начинку для лазаньи можно приготовить из мясного фарша, овощей, грибов, сыра пармезан и др...

Сезон для огурцов уже давно открыт, а потому приготовить и насладиться приятными малосольными хрустящими огурчиками будет совсем не трудно. Готовятся малосольные огурцы по рецепту чрезвычайно просто, а идут всегда на 'ура' как за праздничным столом, так и во время обеденного перерыва. Понадобится: рецепт: Помой огурцы и оставь их в холодной воде на 1:00. В 1 л холодной воды растворы соль и сахар, сохраняя пропорцию. Помой и крупно порежь лист хрена, чеснок почистите и порежьте на дольки. Если ты...

Хитрости приготовления сырников Важно подобрать хороший творог, ведь именно он является основой сырников. Он должен быть жирный, не слишком кислый и, конечно же, свежий. Лучше если он будет иметь однородную текстуру. Для сырников лучше выбирать мягкий, но достаточно плотный творог. Излишнюю влагу из продукта лучше убрать. Повара также отмечают, что для приготовления этого блюда нужно брать творог жирностью 9%. Тогда сырники получаются идеальными. Чтобы сырники получились воздушными и нежными, нужно перетереть творог через сито...

И мороженная и свежая цветная капуста варятся приблизительно одинаковое количество времени. Готовность капусты можно проверять, протыкая ее ножом или вилкой, так же можно регулировать степень мягкости. Замороженную цветную капусту перед варкой размораживать не нужно. Сколько варить цветную капусту в кастрюле? в воде Цветную капусту выкладывают в кипящую, подсоленную воду и ждут, когда она вновь закипит. После этого огонь убавляется до минимума (так она не потемнеет при варке), капуста варится еще 10-15 минут...

На улице жарко, а это значит, что самое время освежиться витаминным освежающим напитком с сезонной ягодой . Клубничный мохито Это замечательный вариант классического мохито с интригующей ноткой спелой клубники.  Ингредиенты: Приготовление Малиновый...