Все о еде

Японские ученые сделали новое открытие из серии «молоко — белая смерть». Как оказалось, частое употребление этого напитка в пожилом возрасте резко повышает риск перелома шейки бедра. Обнаружена даже причинно-следственная связь – молоко богато вредными трансжирами, которые делают кости менее прочными. Хотя раньше специалисты были уверены, что все наоборот — из-за высокого содержания кальция молоко должно кости укреплять. Конечно, весьма удивительно, что вредное влияние молоко решили исследовать...

Весной это прекрасное дерево радует нас своим великолепным цветением и потрясающим ароматом, а летом дарит нам свои вкусные плоды. Оказывается эти маленькие красные ягодки просто кладезь с витаминами.  Рассмотрим подробнее, в чем же заключается польза вишни, и каков может быть вред для здоровья человека. Фрукт или ягода? Очень интересный вопрос, который поставит в тупик многих из нас. Но все же, мы найдем ответ. Обратившись к ботанике, вспомним, что такое же такое фрукт? Фрукт – плод растения с семенами внутри, с помощью которых он размножается...

Чтобы предотвратить развитие сердечно-сосудистых патологий, врачи и диетологи рекомендуют вводить в рацион продукты, которые разжижают кровь и укрепляют стенки сосудов. Таким простым способом можно нормализовать эластичность сосудов, воспрепятствовать образованию атеросклеротических бляшек и тромбов, восстановить нормальную свертываемость крови. Особенно действенными являются продукты с высоким содержанием: ПНЖК или полиненасыщенных жирных кислот (морская рыба). Фолиевой кислоты (спаржа, бобы, фасоль)...

Медики и эксперты по питанию рассказали, какие продукты нужно есть тем, кто хочет дожить до глубокой старости. По словам специалистов, продолжительность жизни продлевают некоторые овощи, рыба и ягоды. Спортивный тренер и нутрициолог Дмитрий Жеман рекомендовал есть авокадо. Эти плоды содержат незаменимые жирные кислоты и углеводы. Кроме того, из мякоти авокадо организм человека получает Омегу-3 и витамин Е. Как рассказал Жеман, эти полезные вещества способствуют улучшению работы мозга и снижению уровня холестерина...

Сосудистые звёздочки на ногах, расширенные вены, покраснения – как избежать этих проблем, которые затрагивают практически каждую третью женщину? Первое, с чего необходимо начать – с правильного питания. Диета при варикозном расширении вен поможет укрепить ваши сосуды и предотвратит появление варикоза, или его переход в следующую стадию. Нездоровые привычки питания, лишний вес и ожирение способствуют расширению кровеносных сосудов. Диета против сосудистых звездочек и варикоза должна быть низкокалорийной, обеспечивающей организм клетчаткой, витаминами и минералами...