Почему веганам лучше отказаться от миндаля и кешью
Орешки. Орешки богаты растительным белком, поэтому стали крайне популярным веганским продуктом. Можно сказать, что это базовый продукт. А что еще круче, это то, что из них можно делать молоко. Кешью, миндаль и так далее по списку. Замечательные котлеты, много белка, отличная альтернатива. Это стандартные тезисы тех, кто любит орехи. Да я и сам люблю орехи 70% мирового миндаля выращивается в Калифорнии. А за последние 10 лет миндальных полей стало на 44% больше. С 2010 год по 2015 год рынок миндального молока вырос почти на 250%...