Cветлана Пирогова

‍ Сытный ужин. Ингредиенты: - Картошка - 1кг (25р) - Фарш свиной/куриный 300гр (у меня свиной, остался с предыдущего блюда) 1кг брали в Ленте за 180руб. 300гр=54руб. - Рис 1/2ст (у меня был) - Лук 2 шт (10руб.) - Помидор 1шт (17руб) - Сырок "Дружба" 1шт (15руб) - Майонез 2-3 ст/л (у меня было, но в магните 20руб -200гр) - Томатная паста/кетчуп/соус 2ст/л (у меня была паста, но можно и без этого) - Соль/перец (было) 1) Варим картошку, делаем пюре, выкладываем в форму/противень/сковороду 2) Варим рис, режем мелко одну луковицу и мешаем с фаршем...

Панкейки проще простого без яиц и молока. Нам понадобится: 🔹️Мука 250г 🔹️Вода 250мл 🔹️Соль щепотка 🔹️Сахар 5ч.л 🔹️Сода 1/2ч.л 🔹️Ванильный сахар 1 пакетик 🔹️Масло растительное 2ст.л Готовим: 1️⃣ в просеянную муку добавить соль, ванильный сахар, соду 2️⃣в отдельную ёмкость добавляем половину нормы теплой воды, растворяем сахар, добавляем масло 3️⃣в муке делаем ямку, добавляем воду с сахаром и маслом 4️⃣хорошо перемешиваем, постепенно добавляя оставшуюся воду...

Лето наступило, пора свежих овощей, поэтому предлагаю недорого и вкусно покушать. Готовим шницель из капусты с соусом "чертополох" Что потребуется: Капуста 1 кг - 30 руб. Яйцо 1 шт. - 5 руб. Сыр 50 г - 25 руб Помидоры 2 шт -30 руб Чеснок 3-4 дольки, соль, перец, растительное масло(не считаю, обычно у всех есть). Капусту моем, нарезаем вдоль, так, чтобы захватить кочерыжку, тогда ваши кусочки не развалятся. Далее капусту солим, перчим, обмакиваем во взбитом яйце. На сковородке разогреваем масло, обжариваем кусочки капусты с двух сторон, буквально по 5 минут с каждой стороны...

Сангрия (Sangria)🍹 Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной. 🍹Ингредиенты: 1,2 л красного сухого вина 5 ст.л. сахара (или по вкусу) Сок 1-го апельсина 2 апельсина, порезать полу кружочками 1 лимон, порезать полу кружочками 1 палочка корицы 50 мл бренди или коньяка Для подачи: 200 мл сильно газированной воды...

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) Ингредиенты: 500г - творог (любой) 300г - сметана сахарный песок - по-вкусу 30г - желатин (лучше быстрорастворимый) Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы) +форма ( примерно 26 см) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка) 2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы (фрукты можно брать на свой вкус) 3...

Банановый пирог с творогом. 👌Половина ингредиентов для него должна заваляться почти в любом доме, ну кроме творога со сметаной) Маргарин 125гр. заморозить Мука 1 стакан Сахар ¼ стакана Творог 250-300 гр. Сметана 3 ст. ложки Соль щепотка Разрыхлитель ½ ч.л. Банан 1 или любой фрукт, что дома завалялся Приготовление: 1. Маргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке. 2. Сахар ¼ стакана+ мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать...

Сырные лепешки за 5 минут(с любой начинкой)☺️ Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стакан. Ветчина (копченая или вареная колбаска, или сосиски, тертые на терке, можно нарезать вареное мясо) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать, натереть твердый сыр, добавить муку, вымешать тесто...

Вкусные оладьи на дрожжах Мука - 4 стакана (600 г) Дрожжи сухие - 2 ч. ложки (11 г) Сахар - 2-4 ст. ложки (по вкусу) Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Вода теплая (не выше 30-35 градусов) - 2,5 стакана (600 мл) Масло растительное без запаха, для жарки - 3-5 ст. л. 1. Перемешать просеянную муку, дрожжи, сахар, соль и теплую воду. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. 2. Поставить тесто примерно на 1 час в тёплое место, пока тесто не увеличится в объеме в 2-3 раза...

Хотите вкусного? Ловите рецепт😃 Куриная грудка в сухарях или по-модному : наггетсы 🙃 4 куриного филе - нарезать как нравится, примерно одинаковой толщины , замариновать на 30 минут: соевый соус 2 ст.л , 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, острый перец. 4 яйца куриных взболтать( туда будим обмакивать филе) Ну и собственно сухари. Их я быстренько зажарила в духовке и перемолола в мясорубке, смешала с солью, паприкой и острым перцем, можно и без него...

Расскажу-ка я про очень вкусное, сытное, можно сказать пп-блюдо грузинской кухни в моем личном исполнении😍Чахохбили. Стоимость огромной сковороды этого блюда мне обошлось в 200 рублей(но так это и не на один раз, нашей семье дня на 3 точно) Нам понадобится курица, любые её части, у меня были бедрышки, которые я попилила на части Помидоры, перец болгарский, зелень любая(в оригинале лучше кинза и реган, но кроме меня такое никто в нашей семье не ест, поэтому ограничила укропом). И лук(да, тут я смажорила,...

Представляю любимое блюдо из данарочки, под названием: Крошка картошка). Правда по цене больше обошлось мне чем 100, примерно рублей в 300 вышло. Короче, вам понадобится: картошка(я 8 штук купил больших),...

Фунчоза с индейкой. Фунчоза Сен Сой по акции в окее 60р большая пачка Индейка 200-300гр. не больше сотки, Можно взять курицу. Можно взять голень индейки, она дешевле чем филе, обрезать мясо, а на кости сварить суп👌 Лук, чеснок, морковка, перец болгарский, кукуруза замороженная. Это все было дома, по 1шт не покупаю, не знаю стоимость 1шт. Самое дорогое здесь перец, если есть, можно использовать замороженный. Кукуруза необязательна. Соевый соус, приправы...