Найти в Дзене
Ракушки по-баскски
Однажды один знакомый испанец (баск, между прочим), пригласил на ужин, пообещав разные виды ракушек. Я же напросилась посмотреть на процесс. Товарищ наводил тень на плетень, мол это все старинный баскский рецепт, для него нужны особые ингредиенты и что самое главное - это вот одна такая травка. Специальная. Растёт только на севере Испании. Сухая не подойдёт, нужна обязательно свежая. А её даже не везде продают. Заинтриговал страшно! Баски - нация специфическая. Страна басков находится на севере Испании и после Каталонии является наиболее активной в своем желании быть независимыми от всех...
5 лет назад
Князь и креветки.
Несколько лет назад были мы с подругой в гостях у князя (не скажу, какой страны, потому что это уже privacy). Приехали в ночи и страшно голодные (а чего ещё ждать от двух девиц?!) и хозяину дома пришлось изобретать, чем нас кормить. Чем нас поить, кстати, вопросов не было - какое-то приличное белое есть в холодильнике у каждого даже и не князя, а вот с едой всё как-то неудачно вышло. Погреба, бараньей ноги и Елены Молоховец тоже поблизости не оказалось, поэтому князь решил вопрос довольно оригинально...
5 лет назад