Рецепты для диабетиков

Икра из сладкого перца, тыквы и кабачка подойдет для длительного хранения в холодильнике. Икра замечательно сочетается с мясом, а также ее можно намазать на хлеб. Наслаждайтесь безопасным для диабетиков продуктом! Ингредиенты: · яблочный уксус – 1 столовая ложка; · кабачок – 400 граммов; · молотый перец и соль – на ваш вкус; · тыква – 350 граммов; · томатная паста – 1 столовая ложка; · оливковое масло – 3 столовых ложки; · чеснок – 2 зубчика; · сладкий перец – 3 штуки. Поэтапное приготовление блюда:...

При диабете нужно внимательно следить за тем, что вы едите. Но как побаловать себя вкусным и сытным ужином? Приготовьте тушеную капусту с грибами, которая не отразится на уровне сахара в крови и принесет организму исключительно пользу. Ингредиенты: · шампиньоны – 300 граммов; · капуста – 500 граммов; · молотый черный перец и соль – на ваш вкус; · морковка – 100 граммов; · растительное масло – 5 столовых ложек; · лук – 100 граммов; · семена тмина – 1 щепотка; · томатная паста – 1 столовая ложка; · семена кориандра – 1 щепотка...

Суп из овощей со свежим горошком – это легкое блюдо, которое просто приготовить. Его разрешено употреблять в пищу при сахарном диабете, поскольку основные ингредиенты обладают низким ГИ. Если под рукой нет свежего горошка, можете взять вместо него замороженный продукт. Ингредиенты: · помидор – 1 штука; · пекинская капуста – 200 граммов; · свежий укроп – 4 веточки; · соль – на ваш вкус; · морковка – 1 штука; · молотый черный перец – на ваш вкус; · горошек (свежий или замороженный) – 100 граммов; · лук – половина штуки; · растительное масло – для обжаривания...

Укропный соус обладает приятным зеленоватым оттенком и пикантным ароматом чеснока. Его острый вкус станет замечательным дополнением различных блюд. Хранить укропный соус в холодильнике можно в течение длительного времени, поэтому запаситесь им на зиму. Ингредиенты: · сок лимона – 1 столовая ложка; · растительное масло – 80 граммов; · укроп – 200 граммов; · соль – 1 чайная ложка; · чеснок – 5 зубчиков. Поэтапное приготовление блюда: · промойте веточки укропа, отделите их от стеблей, нарежьте как можно...

Свежие местные овощи – это настоящая находка для пациентов с сахарным диабетом. Вы можете готовить из них полезные салаты, чтобы улучшить общее самочувствие. Этот рецепт подойдет больным диабетом, которые хотят разнообразить свой рацион. Ингредиенты: · соль; · капуста кольраби – 300 граммов; · зелень укропа; · растительное масло; · огурец – 1 штука; · чеснок – 1 зубчик. Поэтапное приготовление блюда: · вымойте капусту, очистите...