Найти в Дзене
6 лет назад
 • Вы подписаны

Торт "Прага".

Шоколадный бисквит (20см): 2 яйца 350гр сахара 250гр молока

6 лет назад
 • Вы подписаны

Шоколадный торт с безе и вишневым курдом.

Шоколадный бисквит (20см-22см): - 2 яйца - 350гр сахара - 250гр молока

6 лет назад
 • Вы подписаны

Грильяжный торт.

Бисквит (20см): - 2 яйца - 200гр сахара - 90гр растительного масла

6 лет назад
 • Вы подписаны

Торт с карамелизированными бананами.

Шоколадный бисквит (20см): 2 яйца 350гр сахара 250гр молока

6 лет назад
 • Вы подписаны

Пирожные "Мария".

Если хотите испечь торт "Мария", то просто увеличьте все пропорции вдвое и тогда у вас получится вот такой высокий торт. Для теста: - 2 яйца - 180-200гр сахара - 1ч.л. соды - 2ст.л. меда - 1-2ст.л. сливочного масла - 325-330гр муки Яйца взбить с сахаром, медом и содой. Можно венчиков. Затем отправляем смесь на водяную баню. Держим массу на водяной бане, пока она не увеличится 2-3 раза. Это займет около 10 минут. Затем снимаем массу с плиты и в горячую добавляем масло и муку. Замесить тесто. Добавляйте муку постепенно, а не всю сразу, иначе можете забить тесто мукой...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент