Кулинария

1 кг фарша любого (у меня свино-говяжий) 2 яйца 2 головки лука репчатого 200-300мл майонез 200гр сыр 100гр бекон с/к соль, перец,хмели-сунели по вкусу Приготовление: -Фарш посолить поперчить, добавить 2 яйца, хорошо замесить, сформировать котлетки и выложить на противень ; -Отдельно в миску натереть сыр,...

-Яйца сварить - Натереть на тёрке сыр плавленный и ветчину, выложить в миску, смешать с яйцами, -Добавить чеснок, Мелко нарезать огурчики и болгарский перчик, Посолить и заправить майонезом(главно,...

Это не совсем стандартная солянка, но она понравится вам! Количество на глаз! -Сварить бульон на говяжьей грудинки,свиных рёбрышках, и можно куриное бедро. также закидываем очищенные половины лимона,2 зуб. чеснока 1 головка лука ,1 лавровый большой листик. -Ставим на большой огонь ,когда появится пена снять её, убавить огонь и варить на медленном огне пока мясо не сварится. -Далее достаем мясо,процеживаем бульон,мясо отделяем от косточек и обратно закидываем . -Картофель очищаем и режем кубиками ,закидываем в бульон...

Украшение вашего стола! ингредиенты: 0,5-0,7 фарша св +гов 2яйца сыр чеддар карбонат копченый порезанный тонко  бекон специи  панировочные сухари соль лук масло слив лук зелёный  зелень томатная паста приготовление: -фарш, яйца, специи , соль, сухари перемешать до однородности, -выложить на фольгу массу и равномерно разложить в прямоугольник, -сверху положить карбонат, сыр, зелёный лук и закрутить в рулет, -сверху уложить пластинками бекона, запекать в фольге при т...